Ингредиенты Рыба 1 кг Майонез 150 г Твердый сыр 100 г Лук 2 шт. Помидор 1 шт. Болгарский перец 1 шт. Приправа для рыбы по вкусу Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкус Приготовление 1. Нарежьте рыбу порционными кусками, очистите и нарежьте кольцами лук. К луку добавьте специи для рыбы, майонез, перец, соль и аккуратно перемешайте. 2.Выложите приготовленный маринад на рыбу и перемешайте.Отправьте рыбу в холодильник на 30–40 минут мариноваться. 3. Застелите противень пергаментом и выложите на него рыбу. Полейте ее маринадом. Сверху выложите нарезанные полукружками помидоры и нарезанный соломкой болгарский перец. 4.Сделайте майонезную сеточку и посыпьте рыбу тертым сыром. 5. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса. Эту рыбу можно приготовить как альтернативу мясу по-французски. Она понравится всем без исключения! Не забывайте делиться рецептами с друзьями! #кулинария