Чудеса домашней кухни

СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ

Нежные и мягкие сочники с творогом — Идеальная выпечка к чаю или кофе! Готовятся просто и без сливочного масла, но получаются невероятно вкусными и ароматными
Тесто:
Мука — 2 стакана
Сахар — 0,5 стакана
Сметана —... читать полностью 

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Это самое вкусное воплощение домашнего уюта. Нежное расыпчатое тесто и щедрая творжная начинка делают его настоящим пирогом-счастьем!
Для теста:
Яйцо — 1 шт
Сметана — 200 г
Сливочное масло —... читать полностью 

​Готовлю такой пирог с яблоками вместо Шарлотки.

Мягкое тесто и много яблок в нежной как крем заливке
Ингредиенты на форму 24 см:
яблоки 5-6 штук.
Тесто:
мука - 220 г
Сметана 15% - 120 г
сливочное масло ... читать полностью 

Необычный яблочный пирог.

Советуем сразу приготовить два противня, так как яблок будет больше, чем теста.
Состав:
яблоки — 5 штук;
грецкие орехи — 50 грамм;
яйца — 2 штуки;
сахар —... читать полностью 

Жюльен с грибами и курицей в тарталетках

Сливочный вкус, тянущийся сыр, золотистая корочка — это просто праздник для гастрономов! Тарталетки удобно брать руками, жюльен красиво смотрится при подаче.
Что нужно:
Шампиньоны — 200 г, куриное филе... читать полностью 

Самый лучший рецепт в мире! Мягкие и нежные кексы, которые тают во рту

Ингредиенты для 12 кексов:
4 яйца
150 г сахара (примерно 1/2 стакана)
60 мл молока (примерно 1/4 стакана)
80 мл масла (примерно 1/4 стакана + 2 ст. л.)
100 г ... читать полностью 

Готовим пирожки жареные.Что может быть вкуснее и аппетитнее?

Жареные хрустящие пирожки из быстрого дрожжевого теста без яиц и молока
Фантастически простое и вкусное тесто, которое подойдет для любой выпечки. Конечно, на подход ему нужно минут 40, а лучше час. Однако в теплом месте время пролетит незаметно, пока готовится начинка.
Чем начинить пирожки?
Что есть дома и что любите: мясом, ливером, рыбой, картофельным пюре с жареным луком, рисом с яйцом, помидорами с сыром, капустой, печеными баклажанами, творогом с зеленью или с изюмом, яблоками/грушами, повидлом, ягодами с сахаром и т.д.
Ингредиенты:
1,5 стакана теплой воды
4 стакана.... читать полностью 

ЗАВАРНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ: как приготовить пышный и ароматный десерт за короткое время!

Этот нежный, воздушный и ароматный торт идеально подходит для семейного чаепития. Он сочетает в себе ванильный бисквит, заварной крем и яблочные ломтики, создавая невероятно мягкую текстуру и насыщенный вкус.
По вкусу он напоминает знаменитый французский «невидимый яблочный пирог» (Gateau Invisible), но с более сливочной и пышной структурой.

Для теста:
Яйца (комнатной температуры) – 4 шт.
Сахар – 220 г (1 чашка)
Растительное масло... ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ