Предыдущая публикация
Фильтр
добавлена 30 декабря 2025 в 21:50
Я беру селёдку и лаваш и готовлю простой, но очень вкусный рулет без лишних затрат.
На праздничном столе он исчезает самым первым — потому что это действительно вкусно, быстро и доступно.
Рулет из лаваша с селёдкойПриготовление:
ПОКАЗАТЬ ПОЛНОСТЬЮ
добавлена 25 декабря 2025 в 07:47
Новогодняя закуска
Ингредиенты:
лаваштворожный сырогурецвареные яйцаслабосоленая семгаПриготовление :
1.Лист лаваша смазываем творожным сыром
2.Рядами на лаваш выкладываем нашинковыванный огурец, натертые на терке вареные яйца, нарезанную слайсами слабосоленую семгу
3.Сворачиваем рулет, можно на часик убрать в холодильник и затем нарезаем на кусочки и подаем п столу
00:52
добавлена 23 декабря 2025 в 19:50
Тема удалена или не является публично доступной
добавлена 23 декабря 2025 в 19:49
Эффектная закуска на праздничный и новогодний стол
Ингредиенты для теста:• Сыр — 100 г
• Яйца — 2 шт
• Молоко — 100 г
• Мука — 100 г
• Разрыхлитель — ½ ч. л.
Из этого теста получаются нежные сырные вафли — идеальная основа для закусок.
Начинки:
2
• Творожный сыр
• Чёрная икра
• Красная икра
• Лист салата
2
• Творожный сыр
• Обжаренные креветки
• Слабосолёная рыба
• Огурчик
• Лист салата
Выпекаю вафли в вафельнице Kitfort — она быстро нагревается, равномерно пропекает и отлично подходит для сырного теста. Вафли получаются румяные, хрустящие снаружи и нежные внутри
Вафельница Kitfort на WB — артикул 6825429
Готовить в ней — одно удовольствие
#kitfort
00:39
добавлена 23 декабря 2025 в 13:19
добавлена 23 декабря 2025 в 13:15
БЫСТРАЯ И ВКУСНАЯ ПИЦЦА ЗА 5 МИНУТ
Сегодня я поделюсь рецептом быстрой и вкусной пиццы, которую можно приготовить всего за 5 минут!
1. Для теста соедините сметану, майонез и одно яйцо. Постепенно добавляйте муку, разрыхлитель и щепотку соли, тщательно перемешивая, пока не получится однородное тесто.2. Распределите тесто на пергаментной бумаге в форме круга. Выложите любую начинку по вашему вкусу. Я использую ветчину, перец, солёные огурцы и помидоры, а сверху щедро посыпаю сыром.
3. Запекайте пиццу в предварительно разогретой до 180°C духовке около 15 минут, или пока тесто полностью не пропечется. Получается очень вкусная и ароматная пицца! Обязательно попробуйте приготовить эту закуску.
Приятного аппетита!
#пицца #рецепты #кулинария
добавлена 23 декабря 2025 в 13:12
Салат Грибы в Огороде
Если вы ищете рецепт оригинального салата на замену банальным крабовым палочкам и Оливье, то обязательно попробуйте приготовить такой.
Ингредиенты:Копченая куриная грудка
Шампиньоны 300гр
Яйца 4 шт
Сыр 150 гр
Майонез
Укроп
Чеснок
#НовогоднийСтолОК
00:59
добавлена 22 декабря 2025 в 17:22
Закуска Рафаелло на ваш праздничный стол!!
Ингредиенты:Крабовые палочки 2 пачки
Яйца 3 шт
Плавленный сыр 2 пачки
Чеснок 1 зуб
Соль
Перец
Майонез
Маслины
#НовогоднийСтолОК
00:47
добавлена 17 декабря 2025 в 15:30
Такую закуску с селедкой вы еще не готовили!
Яркий свекольный рулет, который удивляет гостейСегодня готовила эту закуску для семьи и снова убедилась, насколько она эффектная и при этом простая. Этот рецепт не раз выручал меня на праздники: получается ярко, необычно, а гости всегда спрашивают, как именно я сделала такой аккуратный рулет. Делюсь своим рабочим вариантом, который ни разу не подвёл.
02:09
добавлена 16 декабря 2025 в 17:15
добавлена 7 декабря 2025 в 13:53
Новогодний рулет из бекона индейки и куриного фарша с сочной начинкой
— блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Можно подготовить заранее, заморозить, а перед подачей просто отправить в духовку — удобно и быстро!Ингредиенты:
• Куриное филе — 500 г
• Бекон из индейки — 200 г
• Специи: соль, перец
Начинка:
• Грибы — 300 г
• Лук — 1 головка
• Маринованные огурцы — 3 шт.
• Сыр — 150 г
Все ингредиенты заворачиваем в рулет, перекладываем в форму и выпекаем 35–40 минут при 180°, до красивой румяной корочки.
Готовила в своей любимой посуде Мечта — удобной, антипригарной и надежной.
Ознакомиться со всей продукцией Мечта можно на ВБ: https://vk.cc/cRoFll
И Озон: https://vk.cc/cRoFiO
Артикул жаровни на Озон: 541304581
Артикул противеня на Озон: 473338114
Видео удалено или не является публично доступным
добавлена 30 ноября 2025 в 21:58
Тема удалена или не является публично доступной
добавлена 18 ноября 2025 в 14:43
добавлена 11 ноября 2025 в 18:04
Торт «Нутелла»
———
Крем:2 яйца
3 ст.л. муки
700 г сметаны
220 г сахара
1 ч.л. ванилина
300 г сливочного масла (комнатной температуры)
Готовим крем:Для крема соединяем 2 яйца, 220г сахара, хорошо перемешать добавить три столовые ложки муки.
Перемешиваем до однородности, добавляем 700г сметаны и ставим на средний огонь, постоянно перемешивая до загустения. (смотрите на видео) накрываем пищевой плёнкой,ждём полоного остывания.
300г сливочного масла хорошо сбиваем постепенно добавляем по ложечке в остывшую массу в конце добавляем ванилин.
———
Рецепт тесто:6 яиц
350 г сахара
6 ст. л. ложек жидкого мёда
100 г какао
200 г масло
2ч.л.соды
2 ст.л уксуса 9%
650 г муки
щепотка соли
Готовим коржи:Соединяем 6 яиц, 350 г сахара добавляем 5 столовых ложек мёда, 200 г сливочного масла ставим на плиту до растворения сахара. Добавляем какао,смешиваем и снимаем с плиты,затем добавляем две чайные ложки соды с укусом. Постепенно добавляем муку. Месим тесто и делим на 6 коржей, раскатываем толщиной 1 - 2 мм, прокалываем вилкой отправляем в духовку при 190° примерно на 5-6 минут.
———
Смазываем кремом коржи как показано на видео.
Последний корж не смазываем.
Заворачиваем в пищевую пленку и оставляем на ночь.
Делаем разрез как на видео.
———
Готовьте на здоровье,и не забудьте поставить
01:16
добавлена 10 ноября 2025 в 17:34
Сметанник - очень вкусный и нежный торт. Готовить его легко и быстро.
Готовим:1. Взбиваем яйца с сахаром до растворения.
2. Добавляем сметану, соду, ванилин и муку и хорошенько размешиваем, чтобы получилось однородное тесто без комочков.
3. Смазываем форму маслом и выливаем в нее тесто.
4. Отправляем в духовку выпекаться при температуре 200 градусов. Готовность проверяем зубочисткой.
5. Для крема взбиваем сметану с сахаром.
6. Готовый сметанник разрезаем на коржи и промазываем кремом.
7. Верх украшаем крошкой из печенья, тертым шоколадом, фруктами - как подскажет ваша фантазия. Через несколько часов торт пропитается и его можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
добавлена 9 ноября 2025 в 16:35
СОЛЁНАЯ ГОРБУША ЗА 2 ЧАСА
Сегодня расскажу, как быстро приготовить вкусную, нежную, домашнюю солёную горбушу — всего за два часа! Без лишних сложностей, без долгого ожидания, но с тем самым насыщенным вкусом, как будто она мариновалась всю ночь. Это мой проверенный способ — делюсь с вами с удовольствием.
Нам понадобится:замороженное филе горбуши с кожицей;
3 ст. л. соли;
3 ст. л. сахара;
1 л воды;
специи по желанию (лавровый лист, перец горошком, кориандр — на ваш вкус).
Маленький секрет: если добавить немного лимонного сока или пару зёрен кориандра — рыба приобретёт очень свежий, изысканный аромат.
Как готовлю:
Филе горбуши слегка размораживаю, чтобы оно оставалось упругим, и нарезаю тонкими ломтиками — примерно по 3–5 мм.
Воду довожу до кипения, всыпаю соль и сахар, размешиваю до полного растворения и остужаю рассол.
Заливаю охлаждённым рассолом рыбу так, чтобы полностью покрыть кусочки.
Убираю ёмкость в холодильник и оставляю на 2 часа.
Затем аккуратно сливаю рассол, и — всё! Рыбка готова.
Получается невероятно нежная, чуть сладковатая, идеально солёная — просто тает во рту. Отлично подойдёт для бутербродов, салатов или просто с отварным картофелем.
Проверенный совет:
Если хотите вкус более насыщенный — оставьте горбушу в рассоле на 3–4 часа.
А если предпочитаете лёгкий вариант — 1,5–2 часов будет достаточно.
#солёнаягорбуша #домашняярецептура #быстрыйрецепт #рыбакаждыйдень #вкуснодома
Подписывайтесь на МОЮ группу — у нас уютно, вкусно и по-домашнему тепло! — Наталья Атаманюк | Рецепты https://ok.ru/natalyaatamanyukrecepti
добавлена 31 октября 2025 в 21:39
02:18
добавлена 31 октября 2025 в 21:38
01:01
добавлена 29 октября 2025 в 15:45
загрузка
Показать ещёЛевая колонка