
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
Лучшее рецепт — даже тесто месить не нужно. Панеттоне своими руками
Ингредиенты:Мука — 620 г;
Желтки — 14 шт.;
Сахар — 220 г;
Мед — 2 ст.л.;
Сливочное масло — 230 г;
Молоко — 270 мл;
Прессованные дрожжи — 40 г;
Соль — щепотка;
Ванильная эссенция — 3 капли;
Цукаты (клюква, изюм, манго) — 250 г;
Коньяк — 100 мл;
Горячая вода — 100 мл.
Приготовление:
В сотейнике разогреваем молоко. В это время к промытым и высушенным цукатам вливаем коньяк и горячую воду, оставляем под пищевой пленкой на 2 часа.
В 100 мл теплого молока высыпаем ложку сахара и дрожжи, добавляем муку до того момента, пока смесь не станет по консистенции как густая сметана. Оставляем опару на 10 минут.
Просеиваем муку, смешива
11 комментариев
34 раза поделились
260 классов
Поделилась темой
9 комментариев
3 раза поделились
86 классов
Поделилась темой
6 комментариев
2 раза поделились
40 классов
Поделилась темой
0 комментариев
2 раза поделились
52 класса
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
245
- Людмила Литвин(Назаренко)Стреличево
- Татьяна Ануфриенко (Тарабеш)Городея
- Нина ГалузаНарочь
23
- Хойникская доска объявлений18198 подписчиков
- Стреличевская СШ. (Для детей и их родителей)582 подписчика
- РАССКАЗЫ326430 подписчиков
- Хойніцкія навіны10196 подписчиков
- Филиал Стреличевский Центр досуга542 подписчика