Ольга Лобцова (Кузина)

МОЛОЧНЫЕ КОРЖИКИ и КОФЕ😍 Ну, а про коржики рассказывать долго не буду, их лучше приготовить и попробовать ❤️❤️❤️РЕЦЕПТ❤️❤️❤️ МОЛОЧНЫЕ КОРЖИКИ 1 яйцо 100 гр. сливочное масло 80 мл. молоко 180 гр. сахар ваниль 450 гр. муки 1 ч.л. разрыхлитель Приготовление Взбить сахар и ваниль с маслом комнатной температуры Добавить молоко и яйцо, взбить Добавить 4 стл муки от общего количества и взбить остальную муку высыпать в миску, сделать в центре углубление и в него вылить взбитую яичную смесь замесить эластичное тесто на присыпанной мукой поверхности раскатываем тесто порционно в пласт толщиной 0,5-0,7см и вырезаем коржики диаметром 8-10 см (можно просто круглые или в виде цветочков) Противень застилаем пергаментом, на него выкладываем заготовки теста (по желанию смазываем слегка взбитым желтком и посыпаем орешками и семечками) Выпекаем минут 10-15 при 200С