Продукты Для теста ("шоколад на кипятке"): Мука - 2-3 стакана (3 стакана для более плотного бисквита) Сахар - 2 стакана Сода (не гашеная) - 1,5 ч. л. Разрыхлитель - 1 пакетик (15 г) (можно взять только разрыхлитель, но 2 пакетика, или только соду - 2-2,5 ч. л.) Какао - 4-6 ст. ложек Яйца - 2 шт. Молоко - 1 стакан Растительное масло - 1/3-1/2 стакана (чем больше какао, тем больше масла) Кипящая вода - 1 стакан Для суфле: Белки яичные - 7 шт. Желатин - 20 г Сахарный песок - 1 стакан Масло сливочное - 150 г Сгущеное молоко - 200 г Лимонная кислота - 1/4 ч. л. Для глазури (1 вариант): Шоколад - 2 плитки Сливочное масло Молоко Для глазури (2 вариант): Какао - 5 ст. л. Молок