Камчатка в силу природных особенностей и малонаселенности может добиться самообеспечения только рыбой и морепродуктами, ну и дичью. Соответственно - зернобобовые, мясные, масложировые, овощи, фрукты, зелень - завозятся "с материка". Причем это не сухопутный вариант, а морская перевозка из Владивостока и Находки, как конечных пунктов железнодорожного сообщения. Но и Владивосток и Находка - достаточно дорогие города даже без дополнительных накруток на доставку морем за 2000 км. Все это вместе взятое и ведет к тому, что Камчатка ежегодно входит в тройку самых дорогих регионов по стоимости продовольствия, а уж цена на фрукты тут зашкаливает.

Но если дать возможность людям активнее развивать тепличное и фермерское хозяйство, то ситуация может измениться. Даже с клубникой... Мы нашли очередного фермера, который взял бесплатно землю по программе "Дальневосточный гектар" на Камчатке и развернул на нем интересную деятельность - круглогодичное выращивание клубники. Приехав на участок к Денису мы начали глазами искать теплицы, а он повел нас куда-то в невзрачную будку. Что за дела! Спускаемся вниз...

А там оказывается под землей вот такое помещение, отделанное специальным материалом. Вообще, как он нам пояснил позже - это вот такой закопанный на глубину полтора метра контейнер и укрепленный свод над ним. Для чего все это нужно?

Учитывая, что клубника на Камчатке стоит летом 1500 руб/кг, а зимой доходит до 4000 руб/кг Денис решил выращивать ее на гидропонике круглогодично. Это пришло ему в голову, когда он выбирал направление для диверсификации основного вида деятельности на "гектаре" - туристической базы.

Так вот, вот чтобы снизить влияние скачков температуры и "спрятаться" от зимних холодов и меньше тратиться на отопление, он решил применить такую хитрую технологию - создать микроклимат под землей. В этом помещении постоянная температура в плюс/минус 5 градусов и летом и зимой. Денис планирует установить тут в три яруса гидропонику со специальными сортами клубники и сверху разместить особенные светодиодные лампы , разработанные учеными из Томска. Эти лампы будуть давать весь необходимый растениям спектр света и плюс к тому обогревать все помещение до нужной температуры. По его расчетам на отопление и освещение электричества будет уходить всего лишь 10-15 тыс. рублей в месяц, тогда как в день можно будет снимать около 10 килограммов клубники (что по Камчатским ценам стоит 25-30 тысяч рублей). Профит! А ведь урожай будет круглогодичный!

Первый этап проекта был реализован на деньги полученного гранта (поддержка тепличного хозяйства на Камчатке) в два миллиона рублей, но уже более двух миллионов было вложено своих средств. Закуплено все оборудование, ростки клубники и вот вот начнется установка всего этого в первой подземной теплице. Но на готове уже на улице лежит второй и третий контейнера! Вообще конечно для Дениса главным проектом на этой земле является туристическая база полного цикла. Он уже построил здания будущей гостиницы и банного комплекса. Сейчас ведутся отделочные работы. По плану Дениса, здесь будут встречать туристов, размещать, предлагать туристические поездки под ключ и кормить своими овощами и фруктами. Это будет первый All inclusive на Камчатке.

Недалеко от этого места расположен горнолыжный спуск и туризм тут можно развивать круглогодично. Не забываем, что все это на бесплатно полученном "дальневосточном гектаре". Государство дало землю и дало деньги. И вот он - на 90% реализованный проект. И я не сомневаюсь, что это будет прибыльное дело. Оно будет приносить доход предпринимателю и региону. И еще две истории про Камчатских фермеров - https://masterok.livejournal.com/5576439.html