Предлагаю приготовить любимые всеми суши дома! Это же так просто, а получается вкуснее, чем в кафе, ведь вы туда положите хорошую свежую рыбку! СУШИ "ФИЛАДЕЛЬФИЯ" Ингредиенты: - Прессованные водоросли нори – 1 лист - Сливочный сыр Филадельфия — 100 г - Суши – рис — 130 г - Огурец свежий — 1 шт. - Лосось (семга) слабосоленый – 150 г - Авокадо –1 шт. - Соус васаби — по вкусу - Соус соевый – по вкусу - Имбирь маринованный — по вкусу Приготовление: 1. Бамбуковый коврик оборачиваем пищевой пленкой. 2. На бамбуковый коврик выкладываем половину листа нори блестящей стороной вниз. 3. Сверху, на сантиметр сместив вверх, влажными руками кладем готовый рис и равномерно распределяем его по нори. 4. Дальше накрываем рис ковриком, прижимаем, переворачиваем и раскрываем. 5. Нори оказываются сверху. На нори кладем сыр филадельфия. Как вы будете класть сыр – дело ваше: можно равномерным слоем распределить по водорослям, а можно дорожкой по центру будущего ролла. 6. Огурцы и авокадо нарезаем тонкой соломкой. Часть роллов можно сделать с авокадо, часть – с огурцом. Выкладываем их в середине ролла. 7. Аккуратно сворачиваем ролл. 8. Нарезанное филе лосося или семги раскладываем на пленке вплотную. Осталось только раздобыть палочки!