Предыдущая публикация
Домашнее вкуснее

Домашнее вкуснее

15 янв 2015

Закуска "Мухомор"

На 30 оригинальных мухоморчиков нам потребуются следующие ингредиенты:
Яйца — 3 шт.
Ветчина — 120 г
Сыр — 100 г
Помидоры черри — 15 шт.
Огурец — 1-2 шт.
Майонез — 1-2 ст. л.
Зелень — для украшения
Приготовление:
1. Вареные яйца и сыр натрем на мелкой терке. Ветчину нарезаем мелкими кубиками, размером примерно 5 на 5 миллиметров.
2. В глубокой чашке смешиваем яйца, сыр, ветчину и 2 столовые ложки майонеза. Помидоры черри разрезаем пополам. Огурец нарезаем кольцами толщиной по полсантиметра. Все компоненты закуски готовы, осталось собрать их в оригинальную композицию.
3. На плоское блюдо выкладываем рубленую зелень, которая будет служить поляной для мухоморчиков. Зелень подойдет абсолютно любая, которая будет у вас под рукой: лук, укроп, петрушка и т. п.
4. Поверх зелени выкладываем кусочки огурцов, которые будут являться основанием для грибочков. Из смеси яиц, сыра и ветчины формируем небольшие шарики. Если такой шарик приплюснуть сверху и снизу, то получится бочонок, который будет служить ножкой гриба. Усаживаем получившиеся ножки на огурчики. Сверху надеваем красные шляпки из половинок помидоров черри. Чтобы придать уже красивой закуске законченный вид, осталось лишь на красных шляпках нарисовать белые точки из майонеза. Удобнее всего это сделать обычной зубочисткой.
Следует лишь учитывать, что эту закуску желательно готовить непосредственно перед приходом гостей (максимум за час), так как огурцы и помидоры могут дать сок.
Приятного аппетита!

Закуска "Мухомор"  - 666792401900
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Рецепт будет на вашей стене В Одноклассники. Всё ОК!

Комментарии 8

Татьяна Мальцева(Ангеловская)
Татьяна Мальцева(Ангеловская)
👍 👍 👍 👍
15 янв 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Танюшка Мелехина (Завалова)
    Танюшка Мелехина (Завалова)
    И чеснок надо добавить
    15 янв 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Екатерина Чернецкая (Каманина)
    Екатерина Чернецкая (Каманина)
    👍
    15 янв 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Татьяна Туровец-КОЛЕДА
    Татьяна Туровец-КОЛЕДА
    👍 👍 👍 😄 😄 😄
    15 янв 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Любовь Полякова
    Любовь Полякова
    👍 👍 👍 😍 😍
    15 янв 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Анатолий Хлебников
    Анатолий Хлебников
    👍  👍 👍 👍
    15 янв 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Людмила Трифонова
    Людмила Трифонова
    ;-) ;-) ;-) 👍 👍 👍
    28 авг 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Новые комментарии
    Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
    Следующая публикация
    Свернуть поиск
    Сервисы VK
    MailПочтаОблакоКалендарьЗаметкиVK ЗвонкиVK ПочтаТВ программаПогодаГороскопыСпортОтветыVK РекламаЛедиВКонтакте Ещё
    Войти
    Домашнее вкуснее

    Домашнее вкуснее

    ЛентаТемы 50 015Фото 103 772Видео 1 199Участники 567 610
    • Подарки
    Левая колонка
    Всё 50 015
    Обсуждаемые

    Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

    Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.

    Зарегистрироваться