Понадобится:

Капуста-у меня "Фильдская остроголовая" -она просто идеальна для голубцов,поверьте
Мясной фарш-у меня 1кг.
Лук-1шт.
Зелень по вкусу
Соль и перец по вкусу
Рис (на 1кг.мяса я добавляю 250гр.риса,обычного круглозерного)
Вода в начинку на глаз