Ингредиенты: 100 гр сливочного масла 8-9 шт картофеля 2 ст.л. сметаны 70 гр тертого сыра 4-5 зуб. чеснока 1/3 ч.л. соли По вкусу перец чёрный молотый 4-5 веточки петрушки (можно сушён.) Приготовление: Почистить, помыть картофель. Отварить. Пока варится, приготовить соус. В отдельную емкость: растопить сливочное масло до мягкости, добавить сметану, тертый сыр, чеснок (через чеснокодавку), соль, порезанную петрушку (у меня сушёная) и все перемешать. Далее, остуженный картофель разрезать на половинки и разложить на застеленный пекарской бумагой противень. Картофель слегка посолить и поперчить. Выложить поверх картофеля чайной ложечкой приготовленный соус. Выпекать картофель до красивых золотых краев в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов. Вот и всё. Блюдо очень простое в приготовлении, не требующее каких-то финансовых затрат и огромных сил. Но это так вкусно, что гости просто не захотят от Вас уходить. Обязательно попробуйте приготовить. Надеюсь, что мой рецепт был для Вас полезным. Будьте здоровы и приятного аппетита!