Компоты из сливы многие не любят из-за необходимости добавлять много сахара. Предлагаю вам попробовать мой рецепт изумительного напитка, который больше похож на оригинальный коктейль, а не просто на компо Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: сливы, 600 г; лимон, четверть или апельсин, половина; сахар, 300 г; мята, 2 веточки Процесс приготовления Сливы промываем, лимон и апельсин хорошо трем, чтобы кожура стала чистой. Режем кружочками апельсин и лимон.
В банки раскладываем по паре кружочков лимона или апельсина, пары веточек мяты и сливы. Заливаем кипяток и накрываем крышками и закручиваем. Банки несколько раз переворачиваем для лучшего растворения сахара. Переворачиваем банки и укутываем до остывания. Так у вас получается коктейли из сливы с лимоном и вторые – с апельсином.
Сливы можно брать любые, только регулируйте количество сахара, чтобы напиток не был кислым или чрезмерно сладким. Можно еще добавлять яблоки и груши, разные ягоды.
Комментарии 3