Ленивый пирог на кефире.

Просто, быстро, вкусно.
Как приготовить "Ленивый пирог"
продукты:
-кефир 2 стакана
-манная крупа 2 стакана
-сахар 1,5-2 стакана
-сода 1 чайная ложка
-сухофрукты по желанию
1)Смешать кефир ,сахар ,манную крупу и перемешать.
2)Добавить соду.
3)Форму смазать растительным или сливочным маслом.
4)Выложить на дно формы сухофрукты.
5)Залить тестом.
6)Выпекать при умеренной температуре 45-50 минут.