Котлета, макароны и компот — вот он, народный стандарт
Честно говоря, если закрыть глаза, многие из нас до сих пор помнят тот вкус. Котлета с макаронами, щи в алюминиевой миске, компот в гранёном стакане. А если повезёт — пирожок на сдачу. Простая еда, без выкрутасов, но какая-то родная. Она пахла молодостью, переменкой, смехом в столовой и дружбой за одним длинным столом.
Сегодня такие обеды возвращаются в новом формате — вместе с современными заводами. В августе 2025 года в России открылись 22 новых предприятия и цеха. И почти в каждом проектируют свои столовые. Потому что хороший рабочий день держится не только на станках, но и на тарелке горячего борща в обед. Заводы снова становятся местами, где думают не только о производстве, но и о человеке.
А вы что больше всего любили в заводской или школьной столовой? Напишите — проверим, совпадут ли воспоминания.
1.9K комментариев
3.7K классов
Тот самый пирог из детства. Простой, домашний, но невероятно вкусный! Обязательно сохраните рецепт и обязательно попробуйте приготовить.❤
2 комментария
56 классов
«Басма» — это блюдо, которое прекрасно подходит для осеннего сезона овощей!
На сковороде слоями выкладываем мясо, лук, морковь, болгарский перец, чеснок, помидоры. Добавляем соль, перец, паприку, немного кабачков. Сверху выкладываем картофель и зелень. Накрываем всё капустными листьями. Заливаем двумя стаканами томатного соуса, разбавленного водой.
Доводим до кипения, затем уменьшаем огонь и готовим под крышкой 2,5–3 часа.
Это блюдо получается невероятно вкусным и аппетитным!