БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК Вес чизкейка на выходе 1,69 кг Диаметр моей формы 16 см НАМ ПОНАДОБИТСЯ ДЛЯ ОСНОВЫ: Печенье к чаю 110 гр Сливочное масло 60 гр ДЛЯ БЕЛОГО СЛОЯ: Бананы 2 шт Сливки 33% жирности 200 гр Желатин быстрорастворимый 10 гр + 50 мл холодной воды Сок лимона 2 ст.л Крем- сыр 400 гр Сахарная пудра 100 гр (5 ст.л без горки) Ванильный сахар 10 гр (1 пакетик) ДЛЯ 2- ГО СЛОЯ: Желатин быстрорастворимый 10 гр + 50 мл холодной воды Вода 200 мл Сок лимона 2 ст.л (30 мл) Сахар 60 гр (3 ст.л без горки) Банан 2 шт #торты_десерты_сладости