Nostalgia - СССР

РЫБА БЕЗ БРЫЗГ И ГРЯЗНОЙ ПЛИТЫ

Да-да, жарим рыбу… на воде!
Сама не верила, пока не попробовала — способ реально работает Если вы устали от брызг масла, пригоревшей муки и вечной уборки плиты, этот вариант точно для вас.
Рыбка получается сочная внутри, с хрустящей аппетитной корочкой, а на кухне — чистота Подойдёт филе хека, минтая, трески, но можно жарить и обычные кусочки рыбы.
Ингредиенты:
• Филе рыбы — 500 г
• Соль, перец — по вкусу
• Специи для рыбы — 1 ч. л.
• Лимонный сок ... читать полностью 

Мясной пирог с картошкой

— Сочный, душистый и очень сытный пирог родом из детства.
~400 руб.
~КБЖУ на весь пирог (форма 24 см): ~3000/120/160/280
Ингредиенты:
Для теста:
Мука – 230 г
Кефир – 100 мл
Масло сливочное... читать полностью 

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ, КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца — 3 шт.
Сахар — 200 г (1 стакан)
Сметана ... читать полностью