"ПИРОЖНОЕ-СУФЛЕ"

что нужно:
для теста:
яйцо-2шт
сахар-60г
какао-1 чайная ложка
мука-3 стакана
разрыхлитель-1 чайная ложка
ванилин-2 щепотки
для суфле:
творог-800г
сливки-120мл
белый шоколад-200г
черный шоколад-100г
какао-2 чайные ложки
желатин-20г
сгущенное молоко-1 банка
сметана-500г
яйца взбить с сахаром,добавить ванилин разрыхлитель и муку с какао.перемешать.форму смазать маслом и вылить тесто.выпекать 15 минут.переложить готовый корж на доску и разрезать поперек на 2 части.желатин замочить в холодной воде.творог и сметану взбить блендером.молоко вместе с белым шоколадом поставить на огонь.влить в творожную массу.
добавить в суфле сгущенное молоко и растопленный желатин разделить на 2 части и в одну добавить горький шоколад и какао.
полоижть коржи в разьемные формы,вылить шоколадное суфле а сверху белое.поставить в холодильник на 4 часа украсить шоколадными шариками.