♥ ЧЕБУРЕКИ ♥

►НЕОБХОДИМО
ДЛЯ ТЕСТА
500 мл теплой воды
2 ст.л.растительного масла
щепотка соли
800-1000 гр муки
ДЛЯ НАЧИНКИ
500 гр говяжьего фарша
3 луковицы
100 мл кипятка
соль,перец по вкусу
1.В фарш добавить измельченный лук,соль,перец,кипяток,перемешать
2.Из указанных ингредиентов приготовить тесто,оно похоже на пельменное
3.Сформировать чебуреки и жарить в большом количестве растительного масла с обоих сторон до золотистого цвте