Еще один необычный рецепт с картофелем

Как назвать их, я не знаю. Мини-чебуреки? Чебуреники? Просто жареные вареники?
Если вы тоже любите картофель, тогда смело готовьте это блюдо.

• яйцо - 1 шт.
• соль - щепотка
• растительное масло - 3 ст.л.
• мука - 450 г.
• кипяток - 1 стакан
• картофель
• укроп
• масло сливочное

Картофель отварить в подсоленной воде, размять с кусочком сливочного масла. Добавить укроп.
Замесить заварное тесто. А дальше из теста и начинки слепить вареники, привычным способом.
Приятного аппетита!