
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
01:57
199 комментариев
954 раза поделились
7.4K классов
- Класс
Поделилась темой
Как готовлю:
1. Перекручиваю помидоры (на крупной решётке), вливаю масло, довожу до кипения и увариваю 1,5 часа без крышки. Это важно — лишняя влага уходит, вкус концентрируется.2. Пока томаты кипят, перекручиваю болгарский и острый перец, каждый отдельно. Острый — с семенами, если хотите поострее. Без семян — аджика получится мягче. Чеснок — в отдельную чашку, петрушку мелко режу.
3. Через 1,5 часа добавляю оба вида перца, перемешиваю и варю ещё 40 минут, помешивая. Густота должна увеличиться.
4. Всыпаю соль и сахар, пробую на вкус (всё зависит от помидоров — если кисловатые, можно чуть увеличить сахар).
5. Через 40 минут добавляю петрушку, варю ещё 15 минут, затем — чеснок, и ещё 5 минут
686 комментариев
6.7K раз поделились
47K классов
00:41
00:25
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
300
- Ирина МуродоваНовосибирск
- Оксана Акимова(Зимина)Новосибирск
- Жека ЦыплухинГлубокое (Глубочанка)
- Анатолий Николаевичновосибирск
168
- Д.К. с.Сенчанка , Ярково,Пайвино,Шилово !1140 подписчиков
- Красивые ногти643399 подписчиков
- Идеи маникюра733590 подписчиков
- Питомцы:Кошки & Собаки .Животные Новосибирск613 подписчиков
- Новосибирск online29282 подписчика

