"Бандерівський"
Форма 22 на 25см Тісто: 600гр муки6 жовтків250 гр цукру250 гр маргарину1,5 пач порошку до печива6 ст л сметаниЖовтки збити з цукром, додати перетертий з мукою маргарин, порошок до печива,сметану. Замісити тісто, розділити на 8 частин, 4 частини покласти в холодильник, а 4 в морозильник, щоб потім добре терлись.
1-й корж - Одну частину тіста з холодильника розподілити в формі, зверху викласти сирну масу - 250 гр сиру змолоти, додати 50 гр масла розтопленого, 6-8 шт порізаної кураги, 2 жовтки, 50 гр цукру, 2 ст л ванільного пудингу, 1 ст л манної крупи, 2 збитих білки, затерти одною частиною тіста з морозильника.
Пекти 40 хв при 170 гр
2-й корж - На тісто з холодильника викла