Наталья Полоз

Афганские печенья Хотите знать, как приготовить афганские печенья? - Нет ничего проще! Сам рецепт носит такое название потому, что в тех краях сухофрукты и орехи не переводятся круглый год, - так это печенье считается очень экономным, так как уходят, по сути, все затраты разве что на яйца. Но если вы все же закупились сухофруктами и орешками, - нет проблем, приступайте к готовке! Ингридиенты: Яйца: 3 Штуки, Молоко: 2 Ст. ложки, Мука: 70 Грамм, Сахар: 100 Грамм, Изюм: 1 Стакан, Курага: 1 Стакан (хотя в оригинальном рецепте - орехи) Приготовление: 1. Белки и желтки яиц разделяем. Желтки перетираем с сахаром до однородности, затем добавим молоко, перемешаем. Потом - муку всыпаем. Замеси