Левая колонка

Наталья Канашко NF

Последний визит: 14 окт 2016

Фильтр

Век живи, век учись. Хитрости для теста!

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили: "Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте

Наталья Канашко NF

19 июн 2015

Волшебный рецептик

Здравствуй, папа, родной... как ты там?.. Самый любящий в мире мужчина.. Знаешь, если года посчитать, У тебя сейчас были б морщины... Я бы их целовала шутя Или ныла в рукав, когда плохо. Ты шепнул бы, что годы летят, Только я всё такая ж дурёха... Ты мне сниться совсем перестал. Не приходишь - скажи мне, так надо? С ливнем весточку дай - как ты там?.. - Я ей буду отчаянно рада. Я тебе расскажу, как живу, Что пишу, с кем не жду больше встречу... И что еле держусь на плаву, Всё надеясь, что `время залечит`. А оно мерно тикает в такт, Долго шьёт оно швы - не для слабых. Знаешь, если года посчитать... Седина тебе очень пошла бы...

На этом пока всё

Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту

753

Аня Малик Н-Ф ВФ
Донецк
Сергей Арсеньев
Кострома
Яна Колоусова
г. Бугульма (Бугульминский район)
НАТАЛЬЯ Онищенко
Харьков
۵Иґổקέใร ツ
Тверь

Наталья Канашко NF

Наталья Канашко NF

ЖАЛЬ.............

Друзья753

753