Надежда Стрежнева

Красавица гортензия в последнее время поселилась почти в каждом саду, а если еще не растет на участке, то хозяева мечтают посадить это растение. У нас выращивают 3 вида гортензии – метельчатую, древовидную и крупнолистную. Последний вид – наиболее теплолюбивое и капризное растение, хотя и ее выращивают в центральных регионах опытные садоводы. Но для начинающих мы бы порекомендовали метельчатую и древовидную – это тоже очень красивые растения, но в отличие от крупнолистной, весьма неприхотливые. Древовидные гортензии чаще всего имеют белый окрас соцветий, но есть сорта и с розовыми цветками - Пинк Анабель, но у него есть недостаток – слишком тонкие побеги, хотя и в этом есть своя прелесть. Зато Свит Анабель с соцветиями такого же цвета и размера имеет ветки гораздо более крепкие. Ассортимент сортов гортензии метельчатой вообще огромный – здесь есть растения на любой выбор – с соцветиями белого, розового, малинового и зеленого цвета, двуцветные; с побегами прямыми и поникающими, с куста

Здравствуйте друзья. Я вам говорила, что в нашей семье есть польский зять Збигнев. Вот уже более 30 лет мы готовим много польских блюд и нам это очень нравится. Вкусная свекла с перцем, заготовленная на зиму, — это настоящее чудо. Рецепт очень прост. Получается 4 банки объемом 750 мл. Вымойте свеклу и поместите её в большую кастрюлю. Накройте крышкой и варите до готовности. Время приготовления зависит от размера свеклы. Вы можете проверить готовность через 40 минут, проткнув свеклу вилкой. Моя свекла варилась чуть больше 50 минут. Как только она сварится, сразу слейте всю воду. Слегка остывшую свеклу очистить от кожуры, натереть на крупной терке. В большую кастрюлю налейте 9% уксус и воду в равных пропорциях (по полстакана). Добавьте столько же растительного масла, а также сахар, соль и молотый черный перец — по 1 чайной ложке. Очистите лук и нарежьте его очень мелко. Очистите два красных перца от семян и плодоножки и нарежьте их аналогично луку. Поместите мелко нарезанные овощи в к