Топ самых вкусных сырников для вашего завтрака! Сохраняйте , чтобы не потерять!
Классические сырникиИнгредиенты:
• Творог — 500 г
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 2 ст. л.
• Мука — 3–4 ст. л. (и немного для обсыпки)
• Соль — щепотка
• Масло для жаркиПриготовление:1. Перетереть творог с яйцом, сахаром и солью.
2. Добавить муку, замесить мягкое тесто.
3. Сформировать сырники, обвалять в муке.
4. Обжарить на среднем огне до золотистой корочки.
Сырники с изюмомИнгредиенты:
• Творог — 500 г
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 2 ст. л.
• Мука — 3–4 ст. л.
• Изюм — 50 г (предварительно замочить)
• Соль — щепоткаПриготовление:1. Подготовить основу как в классическом рецепте.
2. Вмешать изюм.
3. Сформировать сырники и обжарить до готовности.
Сырники с шоколадом внутриИнгредиенты:• Творог — 500 г
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 2 ст. л.
• Мука — 4 ст. л.
• Плиточный шоколад или шоколадные долькиПриготовление:1. Сделать тесто как для классических.
2. Взять кусочек теста, в середину положить дольку шоколада, защипнуть края.
3. Обжарить до румяной корочки.
Творожно-ягодные сырникиИнгредиенты:• Творог — 500 г
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 2 ст. л.
• Мука — 4 ст. л.
• Ягоды (черника, малина, клубника) — 100 г (можно свежие или замороженные)Приготовление:1. Приготовить тесто как в базовом рецепте.
2. Вмешать аккуратно ягоды (если замороженные — слегка присыпать мукой).
3. Сформировать сырники и жарить на среднем огне.
#сырники #завтрак
Комментарии 40