Мудрости Хозяюшки

Кулинария и рецепты

Популярные темы

🥯 Ленивые вареники 📝 Ингредиенты: Творог (9%, обязательно сухой) - 300 гр Сахар - 2 ст.л Яйцо - 1 шт Манка - 2 ст.л Мука - 2 ст.л (+ посыпать тесто и стол) Соль - щепотка Сливочное масло, сметана (для подачи) 🔥 Приготовление: 1. Смешиваем творог, сахар, щепотку соли, манку, яйцо и муку. Хорошо перетираем тесто, для того, чтобы получилось однородная масса без крупных кусочков творога. 2. Накрываем массу и отставляем на 30 минут. 3. Обильно посыпаем на стол муку и формируем колбаску. 4. Далее формируем вареники, как показано на видео. 5. Подсаливаем воду и отвариваем вареники в кипящей воде. Вареники варятся буквально 2 минуты. Как только они всплыли, варим ещё 1 минуту и достаём. 6. Подаём с разжареным на сковороде сливочным маслом и сметаной. Приятного аппетита!

🍢 Шашлычки из курицы 📝 Ингредиенты: Куриные бедрышки без кости - 700 гр Маринад для курицы: Паприка - 2 ст.л Чеснок - 3 зубчика Соевый соус - 3 ст.л Оливковое масло 2 ст.л Цедра лимона - 1 ч.л 🔥 Приготовление: 1. В разогретой духовке до 200° запекаем по 15 минут с каждой стороны. Приятного аппетита!

▫️Как сделать розы из атласной ленты

🧆 Фрикадельки из курицы 📝 Ингредиенты: Куриный фарш - 500 гр Яйцо - 1 шт Приправы для курицы - 1,5 ч.л Тертый лук - 1 ст.л Чеснок - 2 зубчика Панировочные сухари - 2 ст.л Репчатый лук - 1 шт Сладкий перец - 1 шт Морковь - 1 шт Мука - 1/2 ст.л Сметанный соус: Сметана - 4 ст.л Вода - 100 мл Соль, перец (по вкусу) Приправа для курицы - 1/2 ч.л Петрушка (по вкусу) Приятного аппетита!

🥔 Отличная идея для быстрой очистки картофеля

🍊 Интересная нарезка апельсина

😅У вас тоже такой стол намечается? ☀️Доброе утро!

🍖 Вкуснейшая домашняя куриная колбаса 📝 Ингредиенты: Куриная грудка - 800 гр Филе бедра - 6 шт Соль, черный перец, чеснок (по вкусу) Сливки - 150 мл Паприка (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 1 час Приятного аппетита!

🧁 Крабовая закуска 📝 Ингредиенты: Тарталетки Яйца - 2 шт Крабовые палочки - 250 гр Красный перец - 1 шт Сыр - 100 гр Майонез - 2-3 ст.л Чеснок - 2 зубчика Приятного аппетита!