Мудрости Хозяюшки

Кулинария и рецепты

Популярные темы

🌬 Идея для поддержания приятного аромата в шкафу

🥙 Салат с копчёным сыром всего за 5 минут 📝 Ингредиенты: Сыр (колбасный копчёный) - 200 гр Ветчина - 200 гр Помидор - 180 гр Майонез - 100-150 гр Зелёный лук - 1/2 пучка Белый хлеб - 100 гр Приятного аппетита!

🥗 Салат с печенью 📝 Ингредиенты: Печень куриная - 500 гр Фасоль консервированная - 1 банка Лук репчатый - 1 шт Болгарский перец - 1 шт Кинза - небольшой пучок Уксус - 2 ст.л Чеснок - 3 зубчика Подсолнечное масло - 4 ст.л Соль, сахар (по вкусу) Уксус для лука - 2 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Печень промыть и отварить в подсоленной воде 10 минут, затем нарезать. 2. Лук нарезать полукольцами, залить кипятком, добавить 2 ст.л уксуса, немного соли и оставить мариноваться. 3. Фасоль промыть, болгарский перец нарезать. 4. В миске смешать печень, фасоль, болгарский перец, лук (с которого слить воду), кинзу, чеснок, подсолнечное масло, соль и сахар. Всё хорошо перемешать. Приятного аппетита!

🍲 Куриный суп с чесночными галушками 📝 Ингредиенты: Куриные бёдра (по вкусу) Картофель (по вкусу) Морковь (по вкусу) Лук репчатый (по вкусу) Соль, перец, специи (по вкусу) Для теста: Мука - 100 гр Яйцо - 1 шт Соль - 1/3 ч.л Масло растительное - 1 ст.л Вода - 1 ст.л Для начинки: Чеснок - 2-3 зубчика Масло растительное - 2 ч.л Укроп (по вкусу) Приятного аппетита!

3 варианта подачи картофельного пюре

Если вдруг отключили свет

🌮 Рецепт вкусных хрустящих чебуреков 📝 Ингредиенты: Мука - 500 гр Вода тёплая - 250 мл Масло растительное - 1 ст.л Уксус столовый - 1 ч.л Соль - 1 ч.л Начинка: Говядина (лучше с небольшим количеством жира) - 300 гр Лук репчатый - 2 небольшие головки Соль - 1/2 ч.л Перец чёрный молотый - щепотка Кориандр молотый - 1/2 ч.л Холодная вода - 30 мл Приятного аппетита!

🥙 Салат «Шаркутье» 📝 Ингредиенты: Твердый сыр - 100 гр Ветчина - 100 гр Сырокопченая колбаса - 100 гр Болгарский перец - 1 шт Соленые огурцы - 3 шт Майонез (по вкусу) Соль (по вкусу) Приятного аппетита!