🥔 Картофельная запеканка

📝 Ингредиенты:
Картофель - 700 гр
Фарш куриный - 550 гр
Лук - 150 гр.
Чеснок - 2 зубчика
Специи: соль, перец черный, паприка копчена, сушеные томаты
Яйцо - 1 шт
Сыр - 70 гр
Майонез - 1 ст.л
🔥 Приготовление:
1.К фаршу отправляем, измельченный лук , чеснок, и специи, перемешиваем.
2.Картофель натираем на крупной тёрке. И хорошо отжимаем от лишней влаги.
3.Добавляем те же самые специи , что и к фаршу, перемешиваем.
Первым слоем Половину натёртой картошки выкладываем в форму для запекания, заставленную пергаментом.
4. Вторым слоем фарш.
Ко второй половине картофеля отправляем: яйцо, сыр, майонез.
5.Перемешиваем отправляем третьим слоем и распределяем по всей поверхности.
6. Отправляем в разогретую духовку до 180 гр. на 1 час
Приятного аппетита!