🍕 Сегодня отмечается Международный день пиццы – любимого и известного во всем мире итальянского блюда.

Классическая версия пиццы появилась в начале 19 века в Неаполе и считалась пищей для бедняков.
Самая известная история связана с появлением пиццы «Маргарита». В 1889 году король Италии Умберто I с женой Маргаритой Савойской посетил Неаполь, и та пожелала попробовать популярное местное блюдо – неаполитанскую пиццу. Повар Раффаэле Эспозито создал блюдо-экспромт из ингредиентов, повторяющих цвета итальянского флага: красных помидоров, белой моцареллы и зеленых листьев базилика. Пицца понравилась королеве, и повар назвал свое творение в её честь. С тех пор пицца распространилась далеко за пределы Италии и стала популярным блюдом для дружеских и семейных посиделок.
По данным Мосстата, в Московской области за 12 месяцев 2025 года произвели 283,5 тыс. тонн пшеничной муки, 29,1 тыс. тонн мягких сыров и 36,6 млн условных банок кетчупов и томатных соусов. Используя эти ингредиенты, можно испечь более 48 млн пицц – этого хватит, чтобы угостить парой кусочков каждого россиянина.
#Мосстат #Статистика #Пицца #Производство