Пряничное тесто

А Новый год ведь уже совсем скоро Хочу сделать вам подарок У меня есть рецепт самого вкусного пряничного теста, из которого получаются идеальные пряники! Когда я работаю на заказ, то пеку из только из этого теста. Это не обычные имбирные пряники, а пряники-Козули! Это старинный рецепт Архангельского края. Когда я была на Соловецких островах, то меня покорил их вкус! Они остаются свежими и ароматными до 1,5 месяцев! Пряники - это символ уюта, праздника, домашнего тепла. Можно украсить глазурью и дарить их родным и близким. Собрать коробочку из пряников или красиво упаковать один большой пряник. Я делаю разные тематические наборы. Собираю коробочки из 4,6 и даже 12 пряников! Приготовьте такие пряники заранее. Ведь они долго остаются свежими и не портятся. И у вас всегда будут в наличии эксклюзивные авторские подарки к праздникам! Записала подробный мастер-класс по работе с данным тестом. С удовольствием делюсь с вами И ещё прикрепляю несколько фотографий новогодних и рождественских пряников для вдохновения

С вас реакция Мягкое пряничное козульное тесто Сахар 500 г (400 и 100) Кипяток- 400 мл Сливочное масло (холодное) 200 г Соль - 1/2 ч.л Специи: Имбирь молотый 1 ч.л Корица 1,5 ч.л Кардамон - 1 ч.л Гвоздика - несколько штучек Сода - 1 ч.л. Погасить уксусом Желток - 1 шт Мука - 750 гр А вы какие пряники будете печь?)