Фильтр
Закреплено
mishkar

Изменена обложка группы

  • Класс
Πоразительный салат, который всегда в центре внимания!
Этот нежный и сочный салат с отварным куриным филе, корнишонами и слоями картофеля с сыром — настоящая находка для любого стола. Он сочетает простоту ингредиентов и изысканный вкус, идеально подходит как для будней, так и для праздников. Πопробуйте, и он станет вашим любимым!
Ингредиенты:
* Отварное филе — 400 г
* Яйца отварные — 4 шт.
* Корнишоны — 7 шт.
* Βарёный картофель — 3 шт.
* Сыр — 100 г
* Майонез — по вкусу
Πриготовление:
Ηатрите варёный картофель на крупной тёрке и выложите первым слоем.
Сверху разложите измельчённое куриное филе.
Добавьте мелко нарезанныe корнишоны.
Ηатритe варёныe яйца и выложитe чeтвёртым слоeм.
Завeршитe
Быстрые лепешки пицца 🫓
Эти ароматные лепешки с начинкой – идеальный перекус, который готовится за считанные минуты! Хрустящие снаружи и мягкие внутри, с расплавленным сыром и колбасой – они покорят вас с первого укуса. Отличная альтернатива пицце, когда нет времени на долгое приготовление!
Ингредиенты:
400 г муки
150 г колбасы
150 г сыра
Зелень по вкусу
1 ч.л. соли
½ ч.л. соды
200 мл кефира
Приготовление:
1. Мелко нарежьте колбасу кубиками, сыр натрите на крупной терке, зелень измельчите.
2. В глубокой миске смешайте просеянную муку, соль и соду. Постепенно вливайте кефир, замешивая мягкое эластичное тесто.
3. Дайте тесту отдохнуть 10-20 минут под полотенцем, затем разделите на 6-8 равн
ЗАКУСКА «ЯЗЫК ПРОГЛОТИШЬ» — НЕВОЗМОЖНО ОТКАЗАТЬСЯ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Баклажаны — 4 шт.
✅ Яйца — 2 шт.
✅ Майонез — 200 г
✅ Чеснок — 3–4 зубчика
✅ Зелень — по вкусу
✅ Чёрный перец — по вкусу
✅ Соль — по вкусу
✅ Растительное масло — для жарки
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ (ПО ЖЕЛАНИЮ):
✅ Растительное масло — 150 мл
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Горчица — 1 ч. л.
✅ Лимонный сок — 1 ст. л.
✅ Сахар — 1/2 ч. л.
✅ Соль — 1/3 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Баклажаны нарезать кружочками толщиной около 4 мм. Выложить в миску, посолить, перемешать и оставить на 15–20 минут, чтобы вышла горечь.
2. Яйца слегка взбить с щепоткой соли.
3. С баклажанов слить выделившийся сок, при желании слегка обсушить бумажным полотенцем.
4. Разогреть
Отменная пицца с колбасой и солеными огурцами
Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейшей пиццы, которая понравится абсолютно всем.
Домашняя пицца — это всеми любимое блюдо, которому всегда рады как взрослые, так и дети. Начиняют пиццу многими разными начинками. Предлагаем приготовить ее с копченой колбаской и солеными огурчиками. В ней все: и правильное тесто, и идеальная начинки. За счет огурчиков еще и сочной получается. Это так вкусно, что просто не передать словами. Обязательно попробуйте!
Нужные ингредиенты
170 мл молока
10 гр дрожжей
1 чайная ложка соли
половина чайной ложки соли
2 столовые ложки подсолнечного масла
200 гр муки
2 соленых огурца
1 репчатый лук
2 помидора
200 гр копч
Сербская мусака
Ингредиенты:
фарш (в идеале смесь говядина + телятина + свинина) - около 700 грамм
10 небольших картофелин
3 луковицы
3 морковки
3 яйца
сыр
молоко
масло оливковое (для жарки)
масло сливочное (для смазывания формы)
соль, перец, петрушка
Приготовление:
1. Лук пошинковать, морковку потереть, картошку порезать тонкими ломтиками (как колбасу)
Лук обжарить на сковородке 4-5 минут до состояния прозрачности.
2. Добавить на сковородку морковку и тушить еще 4-5 минут.
3. Добавить на сковородку фарш и тушить все вместе, пока фарш не станет коричневым.
4. Посолить, поперчить фарш.
5. Смазать форму для запекания сливочным маслом.
6. На дно формы выложить слой картошки.
7. Затем слой ф
Heвероятно вкусный салат
Ингредиенты:
Ветчина — 200 г
Твёрдый сыр — 150 г
Консервированная кукуруза — 340 г
Маринованные шампиньоны — 300 г
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
Ветчину нарежьте тонкой соломкой.
Шампиньоны порежьте пластинками.
Сыр натрите на средней или крупной тёрке.
Добавьте кукурузу, слегка посолите и заправьте майонезом.
Перемешайте — и подавайте к столу.
Пирог на кефире с сыром и сосисками
Ингредиенты:
Яйцо — 2 шт
Кефир— 1 стакан
Содa — 0.5 ч. л.
Мукa— 1 стакан
Соль— 0.5 ч. л.
Сыр твердый — 250 г
Сосиски (ветчины, колбасы) — 200 г
Зелень
Приготовление:
Взбить 2 яйца с солью, добавить соду в кефир, размешать, дать постоять несколько минут, добавить к яйцам, добавить муку, хорошо вымешать. Тесто по консистенции как на оладьи.
Сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать зелень.
Сосиску или ветчину, колбасу нарезать ломтиками. Все добавить к тесту и перемешать.
Противень смазать сливочным маслом, посыпать сухарями или манкой.
Выложить и аккуратно разровнять ложкой. В разогретую духовку 200 градусов на 25 минут.
Приятного аппетита!!
🐟 Сельдь, замаринованная в горчично-уксусной заправке, является простой, но очень вкусной закуской, которая станет превосходным дополнением как повседневного, так и праздничного стола.
✨ Состав:
* свежемороженая сельдь — 3 штуки
* лук — 1 большая головка (рекомендуется красный для более яркого вкуса)
* соль — 2 чайные ложки
* сахар — 1 чайная ложка
* черный молотый перец — 0,5 чайной ложки
* горчичный порошок — 1 чайная ложка
* подсолнечное масло — 150 мл (возможно немного больше)
* уксусная эссенция — 1–1,5 чайные ложки
👩‍🍳 Способ приготовления:
1. Соедините масло с уксусом.
2. Нарежьте лук кольцами или полукольцами.
3. Очистите сельдь и нарежьте филе на кусочки толщиной около 1 см.
ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ "ПЬЯНЫЕ"
🍅Ингредиенты:
(на 7 – 700 гр. баночек)
- 1,5 литра воды
- 4 ст. ложки сахара
- 2-3 столовые ложки соли
- 3 лавровых листа
- 2 зубчика чеснока
- 10 горошин душистого черного перца
- 5 шт. гвоздики
- 2 ст. ложки водки
- 2 ст. ложки 9% уксуса
- Щепотка горького красного перца
🥫Приготовление:
Подготовленным маринадом залейте помидоры, стерилизуете 15-20 минут и закатываете. Банки хорошо хранятся даже при комнатной температуре.
  • Класс
Показать ещё