Предыдущая публикация
Фильтр
Салат "Нежность"
Ингредиенты:
Куриные грудки — 500 гр.;
Яйца — 6-7 шт.;
Морковь — 2 шт.;
Сыр — 200 гр.;
Чеснок — 2 зубчика;
Майонез — по вкусу;
Соль — по вкусу.
Приготовление:
1. Куриные грудки тщательно промойте. Выкладываем их в кастрюлю с холодной водой, солим и варим до готовности.
2. Чеснок пропустите через пресс и добавьте к майонезу. Поперчите на свой вкус. У нас получилась пропитка для слоев.
3. Вареную грудку, как остынет, нарежьте на мелкие кусочки.
4. Яйца необходимо отварить вкрутую, охладить и очистить. Оставьте два желтка, а все остальное натрите на терке.
5. Морковь и сыр натрите на мелкой терке.
6. Все ингредиенты делим на равные части. Начинаем формировать сло
Ингредиенты:
Куриные грудки — 500 гр.;
Яйца — 6-7 шт.;
Морковь — 2 шт.;
Сыр — 200 гр.;
Чеснок — 2 зубчика;
Майонез — по вкусу;
Соль — по вкусу.
Приготовление:
1. Куриные грудки тщательно промойте. Выкладываем их в кастрюлю с холодной водой, солим и варим до готовности.
2. Чеснок пропустите через пресс и добавьте к майонезу. Поперчите на свой вкус. У нас получилась пропитка для слоев.
3. Вареную грудку, как остынет, нарежьте на мелкие кусочки.
4. Яйца необходимо отварить вкрутую, охладить и очистить. Оставьте два желтка, а все остальное натрите на терке.
5. Морковь и сыр натрите на мелкой терке.
6. Все ингредиенты делим на равные части. Начинаем формировать сло
Лепешки с чесноком.
Ингредиенты:
Для теста вам понадобится:
Мука - 1 кг,
Дрожжи сухие(Саф-момент)- 11 гр
Сахар - 4 чайные ложки,
Соль -1, 5 чайные ложки
Растительное масло - 100 гр
Вода -2,5 стакана(250 гр)
Для лепешек:
2 пучка петрушки,
чеснок,
соль.
Приготовление:
Начинаем делать тесто:
Берем полстакана(250 гр) теплой(36С) воды, насыпаем туда 4 чайные ложки сахара.
При постоянном помешивании высыпаем в стакан все дрожжи из пакетика. Ничего страшного если на стенках стакана останутся крупинки дрожжей, они тоже будут задействованы в процессе)))) Отставляем стакан в сторону и пока займемся "начинкой" лепешек.
Нам понадобится жменька чищенного чеснока, пропускаем его через
Ингредиенты:
Для теста вам понадобится:
Мука - 1 кг,
Дрожжи сухие(Саф-момент)- 11 гр
Сахар - 4 чайные ложки,
Соль -1, 5 чайные ложки
Растительное масло - 100 гр
Вода -2,5 стакана(250 гр)
Для лепешек:
2 пучка петрушки,
чеснок,
соль.
Приготовление:
Начинаем делать тесто:
Берем полстакана(250 гр) теплой(36С) воды, насыпаем туда 4 чайные ложки сахара.
При постоянном помешивании высыпаем в стакан все дрожжи из пакетика. Ничего страшного если на стенках стакана останутся крупинки дрожжей, они тоже будут задействованы в процессе)))) Отставляем стакан в сторону и пока займемся "начинкой" лепешек.
Нам понадобится жменька чищенного чеснока, пропускаем его через
Салат с крабовыми палочками, огурцом и кукурузой
Ингредиенты:
огурец — 70 гр
колбаса — 0,3 кг
вареные яйца — 3 шт
кукуруза — 200 гр
крабовые палочки — 0,2 кг
зеленый лук
домашний майонез
Приготовление:
Подготавливаем ингредиенты. Огурец промываем, отрезаем хвостики и нарезаем соломкой. Колбасу очищаем и тоже режем соломкой. Яйца натираем на терке. Крабовые палочки нарезаем крупными кусочками. Измельчаем лук.
Начинаем сборку салата. Он у нас будет в форме круга. Каждый слой необходимо промазывать подготовленным майонезом.
Ставим на тарелку металлическое кольцо. Благодаря ему салатик будет иметь красивый внешний вид. Затем выкладываем продукты слоями в таком порядке: колбаса, огурц
Ингредиенты:
огурец — 70 гр
колбаса — 0,3 кг
вареные яйца — 3 шт
кукуруза — 200 гр
крабовые палочки — 0,2 кг
зеленый лук
домашний майонез
Приготовление:
Подготавливаем ингредиенты. Огурец промываем, отрезаем хвостики и нарезаем соломкой. Колбасу очищаем и тоже режем соломкой. Яйца натираем на терке. Крабовые палочки нарезаем крупными кусочками. Измельчаем лук.
Начинаем сборку салата. Он у нас будет в форме круга. Каждый слой необходимо промазывать подготовленным майонезом.
Ставим на тарелку металлическое кольцо. Благодаря ему салатик будет иметь красивый внешний вид. Затем выкладываем продукты слоями в таком порядке: колбаса, огурц
Торт с грибами
Ингредиенты:
Для коржей:
Кабачки - 1 кг.
Яйца - 3 шт.
Крахмал картофельный - 5 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Петрушка - 3 ст. л.
Перец молотый - по вкусу.
Начинка:
Шампиньоны - 500 г.
Лук - 300 г.
Масло растительное - для жарки.
Соль - 0,5 ч. л.
Перец молотый - 0,5 ч. л.
Соус:
Укроп - 3 ст. л.
Чеснок - 3 зубчика.
Майонез - 200 мл.
Приготовление:
Кабачок натереть в сито на крупной терке, посолить перемешать, дать постоять 15 минут. Кабачок хорошо отжать.
Добавить яйца, перец молотый, перемешать. Порубить петрушку добавить в кабачковую массу и перемешать.
Добавить крахмал и хорошенько перемешать, отставить в сторону.
Мелко порезать лук , шампиньоны. Об
Ингредиенты:
Для коржей:
Кабачки - 1 кг.
Яйца - 3 шт.
Крахмал картофельный - 5 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Петрушка - 3 ст. л.
Перец молотый - по вкусу.
Начинка:
Шампиньоны - 500 г.
Лук - 300 г.
Масло растительное - для жарки.
Соль - 0,5 ч. л.
Перец молотый - 0,5 ч. л.
Соус:
Укроп - 3 ст. л.
Чеснок - 3 зубчика.
Майонез - 200 мл.
Приготовление:
Кабачок натереть в сито на крупной терке, посолить перемешать, дать постоять 15 минут. Кабачок хорошо отжать.
Добавить яйца, перец молотый, перемешать. Порубить петрушку добавить в кабачковую массу и перемешать.
Добавить крахмал и хорошенько перемешать, отставить в сторону.
Мелко порезать лук , шампиньоны. Об
Простой салат с крабовыми палочками
Очень простой и незамысловатый вариант из доступных продуктов. Такую закуску чаще делают для обычного обеда, хотя и он тоже вполне способен украсить любой праздничный стол. Особенно, если его красиво украсить.
Ингредиенты:
Вареный картофель — 4 шт
Зеленый горошек — 1 банка
Крабовые палочки — 2 уп
Свежие огурцы — 4 шт (средние)
Яйца вареные — 5 шт
Зеленый лук — пучок
Соль, молотый перец или специи — по вкусу
Майонез — 150-200 гр
Приготовление:
1. Картофель отварите в мундире и остудите, затем нарежьте небольшими кубиками. Яйца отварите, остудите, очистите и тоже нарежьте кубиками. Также нарежьте кубиками огурцы и крабовые палочки. Зеленый лук
Очень простой и незамысловатый вариант из доступных продуктов. Такую закуску чаще делают для обычного обеда, хотя и он тоже вполне способен украсить любой праздничный стол. Особенно, если его красиво украсить.
Ингредиенты:
Вареный картофель — 4 шт
Зеленый горошек — 1 банка
Крабовые палочки — 2 уп
Свежие огурцы — 4 шт (средние)
Яйца вареные — 5 шт
Зеленый лук — пучок
Соль, молотый перец или специи — по вкусу
Майонез — 150-200 гр
Приготовление:
1. Картофель отварите в мундире и остудите, затем нарежьте небольшими кубиками. Яйца отварите, остудите, очистите и тоже нарежьте кубиками. Также нарежьте кубиками огурцы и крабовые палочки. Зеленый лук
Салат "Свинка" с сардинами
Совсем скоро мы будем праздновать Новый Год. Предлагаю рецепт тематически оформленного салата "Свинка". В принципе так можно украсить любой любимый ваш салат. Я приготовила слоеный салат с сардинами, в котором очень удачно сочетаются все компоненты, а украсила его в виде мордочки свинки. Этот вкусное блюдо будет очень гармонично смотреться на праздничном столе!
Ингредиенты:
Сардины в масле - 1 банка (280 г)
Картофель - 2 шт.
Яйцо - 2 шт.
Сырок плавленый - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 200 г
Соль - по вкусу
Приготовление:
Петрушка, вареная колбаса, маслины - для украшения
Картофель отварите в кожуре до готовности, остудите,
Совсем скоро мы будем праздновать Новый Год. Предлагаю рецепт тематически оформленного салата "Свинка". В принципе так можно украсить любой любимый ваш салат. Я приготовила слоеный салат с сардинами, в котором очень удачно сочетаются все компоненты, а украсила его в виде мордочки свинки. Этот вкусное блюдо будет очень гармонично смотреться на праздничном столе!
Ингредиенты:
Сардины в масле - 1 банка (280 г)
Картофель - 2 шт.
Яйцо - 2 шт.
Сырок плавленый - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 200 г
Соль - по вкусу
Приготовление:
Петрушка, вареная колбаса, маслины - для украшения
Картофель отварите в кожуре до готовности, остудите,
Запеканка творожная с брусникой
Ингредиенты на 6 порций:
нежирный творог — 600 г;
сметана 15% — 220 г;
яйцо — 3 шт.;
сахарный песок — 5 ст.л.;
сливочное масло — 50 г;
брусника — 150 г;
манная крупа — 6 ст.л.;
ванилин — на кончике ножа;
щепотка соли.
Приготовление:
Делать легкую творожную запеканку с брусникой будем поэтапно.
Творог, сметану, яйца, масло, сахарный песок, ванилин и щепотку соли взбейте с помощью блендера, а затем вмешайте манную крупу.
Образовавшееся творожное тесто перелейте в форму для запекания.
Поверх теста расположите ягоды брусники и поставьте печься в духовой шкаф на 45 минут при 180*С.
Ингредиенты на 6 порций:
нежирный творог — 600 г;
сметана 15% — 220 г;
яйцо — 3 шт.;
сахарный песок — 5 ст.л.;
сливочное масло — 50 г;
брусника — 150 г;
манная крупа — 6 ст.л.;
ванилин — на кончике ножа;
щепотка соли.
Приготовление:
Делать легкую творожную запеканку с брусникой будем поэтапно.
Творог, сметану, яйца, масло, сахарный песок, ванилин и щепотку соли взбейте с помощью блендера, а затем вмешайте манную крупу.
Образовавшееся творожное тесто перелейте в форму для запекания.
Поверх теста расположите ягоды брусники и поставьте печься в духовой шкаф на 45 минут при 180*С.
Πышныe oлaдушки
Рeцeпт-бoмбa!
Олaдушки пoлучaются дeйствитeльно очeнь пышныe и воздушныe)
1. поллитровaя бaнкa кeфирa (можно любой-1%, жирный.а лучше вooбще пеpеcтoявший)
2. нагpеть,чтoб гoрячий был-этo глaвнoe.
3. Дoбaвим щeпoтку сoли+ 2-3 ст.л. сахара(без верха)+1 яйцo, перемешали хoрoшо,
4. потом до 3 стaкaнов муки и венчиком хоpошо вымecить,что былa,кaк гуcтaя cмeтaнa.
5. И 1 ч.л. cоды без верха(пo чуть-чуть вcыпать) и хoрoшo перемeшaть вeнчикoм.
6. Πeчь нa paзoгpeтoй cкoвopoдкe.
Рeцeпт-бoмбa!
Олaдушки пoлучaются дeйствитeльно очeнь пышныe и воздушныe)
1. поллитровaя бaнкa кeфирa (можно любой-1%, жирный.а лучше вooбще пеpеcтoявший)
2. нагpеть,чтoб гoрячий был-этo глaвнoe.
3. Дoбaвим щeпoтку сoли+ 2-3 ст.л. сахара(без верха)+1 яйцo, перемешали хoрoшо,
4. потом до 3 стaкaнов муки и венчиком хоpошо вымecить,что былa,кaк гуcтaя cмeтaнa.
5. И 1 ч.л. cоды без верха(пo чуть-чуть вcыпать) и хoрoшo перемeшaть вeнчикoм.
6. Πeчь нa paзoгpeтoй cкoвopoдкe.
загрузка
Показать ещё