Предыдущая публикация
🍰 ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА
🍰Бисквит шокол- 350гр
🍰Твор сыр- 180гр
🍰Сливки 33%- 110гр
🍰Сах пудра- 55гр
🍰Слив масло- 20гр
🍰Какао для декора- 30гр
-Бисквит измельчить в крошку
-В глубокой чаше смешать твор сыр, сливки и сах пудру
-Сыр и сливки обязательно должны быть охлажденными
-Взбить на низкой скорости миксера до однородности буквально пару минут
-Как только масса стала плотной и однородной- крем готов
-К бисквитной крошке добавить крем
-Крем лучше добавлять частями, чтобы контролировать консистенцию, тк она очень сильно зависит от влажности бисквита и сыра
-Добавить мягкое слив масло комн темп
-Должна получиться пластичная масса
-Далее накрыть пленкой в контакт и убрать в холодильник на 40мин, чтобы масса стала чуть плотнее
-Картошку удобно формировать на силиконизированной бумаге для выпечки, тк к ней не будет липнуть масса
-Разделить массу по 70 гр/шт
-Получается примерно 10шт
-Сформировать пирожное, раскатав на бумаге
-Присыпать какао, лучше взять алкализованный
-Убрать в холодильник на пару часов для стабилизации
Торт Сникерс
Ингредиенты:
⠀
Для бисквита:
3 Яйца
100 гр сахара
50 мл молока
35 мл растительного масла
80 гр муки
20 гр какао
5 гр разрыхлителя
⠀
Для крема:
Сливочный сыр 300 гр
Сливки 33% - 300 гр
Сахарная пудра - 100 гр
Сливочное масло - 50 гр
⠀
Для начинки:
Варёная сгущёнка - 300 гр
Жареный соленый арахис -100гр
⠀
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем молоко, растительное масло. Добавляем все сухие ингредиенты и перемешиваем. Выливаем на форму 16 см и отправляем в духовку при 170С на 40 мин.
Остывший бисквит разделяем на три коржа.
⠀
Для крема взбить сливки, добавить мягкое сливочное масло, сливочный сыр, сахарную пудру и взбить до однородности. Убираем в холодильник на 1 час. ⠀
Для начинки смешать сгущёнку с арахисом.
⠀
Собираем торт: корж, крем, сгущенка, корж, крем, сгущенка, корж крем.
По желанию можно полить растопленным шоколадом.
Даём настояться 1 час
Фильтр
Служение на сцене и служение на передовой — для настоящего артиста эти понятия неразделимы. В своём поздравлении с первым Днём артиста Президент Владимир Путин прямо и ясно обозначил эту связь: «Мы всегда будем помнить наших замечательных актёров, которые в годы Великой Отечественной войны сражались на фронте, выезжали в составе концертных бригад на передовую… И, конечно, особые слова признательности – артистам, которые сегодня в ходе специальной военной операции поддерживают наших героев».
Эти слова — о глубокой исторической преемственности. Сегодня, как и восемь десятилетий назад, искусство идёт рука об руку с защитниками Отечества. Более 2000 артистов рискуют, чтобы подарить частичку дом
Эти слова — о глубокой исторической преемственности. Сегодня, как и восемь десятилетий назад, искусство идёт рука об руку с защитниками Отечества. Более 2000 артистов рискуют, чтобы подарить частичку дом
Владимир Путин о росте поездок и новых туристических маршрутах
Президент Владимир Путин обозначил развитие внутреннего туризма как стратегическую задачу на ближайшие годы. К 2030 году в России должно быть не менее 140 млн туристических поездок в год, а сама отрасль должна стать более доступной и разнообразной для граждан. Эти цели реализуются через нацпроект «Туризм и гостеприимство».Сегодня по всей стране открываются новые отели, оборудуются тысячи гостиничных номеров, а более 6200 специалистов прошли обучение и переподготовку для работы в туриндустрии. Отдельное внимание уделяется всесезонным курортам в рамках проекта «5 морей и озеро Байкал», для которого уже утверждены дорожные карты с
Евросоюз обсуждает санкции против американских IT-гигантов из-за ситуации вокруг Гренландии
Евросоюз рассматривает возможность введения санкций против крупнейших американских технологических компаний. Под ограничения могут попасть Meta*, Google, Microsoft и X, а также финансовые структуры США. Причиной стало обострение спора вокруг Гренландии после заявлений Дональда Трампа. В Брюсселе опасаются, что давление на Данию способно спровоцировать кризис внутри НАТО.
В качестве альтернативы обсуждается усиление военного присутствия альянса в Арктике. Санкции рассматриваются как инструмент давления на Вашингтон.
Ставьте «Класс», читайте мнение эксперта на наших карточках и напишите в комментар
В Советском Союзе умели делать по-настоящему надёжные вещи!
Без лишних слов и модных названий. Говорили просто — автоматика. И она работала людям: на заводах, в метро, на производстве!
Машины принимали на себя тяжёлую работу, а человек оставался главным. Инженеров уважали, работу ценили, оборудование делали на качество — чтобы работала годами и не подвела.
На днях Владимир Путин посетил в столичное электродепо «Аминьевское» и провёл там совещание о развитии самостоятельной техники. Площадку выбрали не просто так — прямо на рабочей площадке показали новые поезда метро, автономные трамваи, машины и системы, которые принимают на себя тяжёлый труд.
Выходит, мы не начинаем с пустого места. Мы
Без лишних слов и модных названий. Говорили просто — автоматика. И она работала людям: на заводах, в метро, на производстве!
Машины принимали на себя тяжёлую работу, а человек оставался главным. Инженеров уважали, работу ценили, оборудование делали на качество — чтобы работала годами и не подвела.
На днях Владимир Путин посетил в столичное электродепо «Аминьевское» и провёл там совещание о развитии самостоятельной техники. Площадку выбрали не просто так — прямо на рабочей площадке показали новые поезда метро, автономные трамваи, машины и системы, которые принимают на себя тяжёлый труд.
Выходит, мы не начинаем с пустого места. Мы
Как упростят путь ветеранов в отрасль автономных систем?
Развитие передовых технологий, таких как автономные системы, — это не только финансирование и лаборатории, но и доступ к уникальным кадрам. Об этом шла речь на совещании у Президента.Владимир Путин дал поручение найти способ привлечь ветеранов и получивших ранения военнослужащих к работе над беспилотниками. Их боевой опыт — это готовые решения и понимание, чего не хватает технике «в поле».
Но чтобы этот ресурс был задействован, Правительству и фонду «Защитники Отечества» предстоит проделать важную работу: создать прямые и понятные механизмы для трудоустройства и сотрудничества, убрав лишние бюрократические формальности. Это инвестиц
Открытие шестого сезона «Твой Ход» в Национальном центре «Россия»
25 января 2026 года в Национальном центре «Россия» состоится торжественное открытие шестого сезона Всероссийского студенческого проекта «Твой Ход» и старт Года единства народов России в студенческом сообществе. Мероприятие проходит при поддержке Федерального агентства по делам молодежи и Министерства науки и высшего образования Российской Федерации, а участие примут 600 первокурсников со всей страны.Особое внимание уделят победителям Российской национальной премии «Студент года – 2025» – студенты столичных колледжей получили награды в индивидуальных и командных номинациях. В финале премии приняли участие более 850 студентов
Ректором Кузбасского института развития профобразования стал выпускник Центра знаний "Машук"
Министерство просвещения РФ сообщило о новом кадровом решении. Дмитрий Алференко назначен ректором Кузбасского регионального института развития профессионального образования им. А. М. Тулеева. Он является выпускником первого потока программы управленческого резерва Центра знаний "Машук".На посту ректора Алференко займется сопровождением образовательных проектов и стратегическим развитием системы профобразования. В том числе он будет участвовать в формировании Стратегии развития образования России до 2036 года. Министр просвещения РФ Сергей Кравцов подчеркнул, что Кузбасс входит в число лидеров по п
Опасность вновь нависла над нашими близкими! Мошенники, словно хищники, активно охотятся, используя звонки и сообщения.
Эта угроза становится всё более распространенной. Мошенники пишут и звонят школьникам, обладающим Пушкинской картой. Они проникают в социальные сети, находя подростков и предлагая им легкие способы обналичить средства с этой карты. В итоге они выманивают у детей все важные данные.
И вот, как по волшебству, номер блокируется, следы исчезают, а доступ к деньгам оказывается в руках злоумышленников. Не дайте этому случиться!
Напоминайте своим близким и помните сами — ни в коем случае не общайтесь с незнакомыми номерами. Если у вас установлено приложение МАХ, обязательно исп
Эта угроза становится всё более распространенной. Мошенники пишут и звонят школьникам, обладающим Пушкинской картой. Они проникают в социальные сети, находя подростков и предлагая им легкие способы обналичить средства с этой карты. В итоге они выманивают у детей все важные данные.
И вот, как по волшебству, номер блокируется, следы исчезают, а доступ к деньгам оказывается в руках злоумышленников. Не дайте этому случиться!
Напоминайте своим близким и помните сами — ни в коем случае не общайтесь с незнакомыми номерами. Если у вас установлено приложение МАХ, обязательно исп
загрузка
Показать ещё