Готовим дома.

Слойки сладкие с вареньем и несладкие с фаршем и моцареллой.
✔ Ингредиенты:
Слойки несладкие
●тесто слоеное дрожжевое 400 г
●куриный фарш 350 г
●сыр моцарелла 100 г
●лук репчатый 1 г
●зелень
●перец черный молотый
●яйца 1 шт.
●приправы
●соль
Слойки сладкие
●тесто слоеное дрожжевое 400 г
●варенье 200 мл
●яичный желток 1 шт.
Приготовление:
1. В куриный фарш добавляем мелконарезаный лук, зелень, тертый на крупной терке сыр, перец молотый, приправу и соль хорошо перемешиваем. Тесто нарезаем на квадраты, в середину выкладываем фарш и заворачиваем уголки. Выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой, смазываем яйцом, также смазываем уголки внутри, чтобы слойки хорошо схватились и не раскрылись при выпекании, присыпаем кунжутом и отправляем в разогретую духовку на 30-40 мин.
2. Тесто нарезаем на квадраты, на один угол выкладываем ложку варенья, второй стороной накрываем уголок к уголком и аккуратно с помощью вилки прижимаем уголки. Выкладываем на застеленный пергаментной бумагой противень и смазываем желтком и выпекаем на среднем огне около 30 мин.