Предыдущая публикация
Мастер-классы для всех !

Мастер-классы для всех !

28 окт 2015

АРОМАТНАЯ НАЛИВОЧКА

Называется она "100 листьев", но это гнусное преувеличение - листьев в ней всего 99! Скажу честно - домашние наливки я не очень уважаю из-за отсутствия богатого букета (ну, или хоть какого-нибудь букета!). Эта - другое дело. Вкус у нее богатый, тонкий, аромат - закачаешься... Словом - вещь! Респект и уважуха моей матушке, притащившей этот рецепт когда-то аж от самих Римских-Корсаковых, с коими она дружна. (Это я не хвастаюсь, это я намекаю на благородное происхождение, древность и изысканность рецепта!)))))))))

АРОМАТНАЯ НАЛИВОЧКА - 811774090991
Ингредиенты (на 1.5 литра напитка): 33 листа вишни; 33 листа черной смородины; 33 одиночных листа малины; 1 стакан ягод черноплодной рябины; 0.5 л водки (или разведенного спирта); 1 стакан сахарного песка; 1 ч\ложка лимонной кислоты (или лимонный сок по вкусу). Не имеющие имения могут раздобыть всё это на рынке у бабушек. Проверено знакомыми - добывается! Если нет в продажде так, можно договориться и на следующий же день пригородные бабушки подвезут искомое. Собственно процесс. Листья и ягоды помыть, сложить в большую кастрюлю, залить 800 мл воды, закрыть крышкой и поставить на слабый огонь. Смесь довести до кипения и кипятить примерно 30 минут.
АРОМАТНАЯ НАЛИВОЧКА - 811774099695
Остудить, откинуть листья и ягоды на дуршлаг и слегка отжать столовой ложкой. После этого лиственно-ягодную массу можно выбросить, она нам больше не понадобится. В оставшуюся дивно пахнущую вишней рубиновую жидкость добавить сахар и лимонную кислоту, слегка подогреть, чтобы они растворились. В не горячий отвар влить 0.5 литра водки, или 200 мг спирта+300 мг воды (признаюсь честно, у меня был как раз таки спирт... От промывки синусоид остался!)))))) Собственно, это уже можно пить. Но если вы хотите, чтобы было не только вкусно, но еще и красиво, процедите полученную наливочку. Я использую для этого воронку, заткнутую ватой.
АРОМАТНАЯ НАЛИВОЧКА - 811774107119
Всё! В вашем бокале плещется дивный, чистый, как слеза крокодила рубиновый напиток... Чин-чин! (Кстати, если хотите развлечься, налейте знакомым рюмочку и спросите, из чего это сделано... Богатство ответов вас поразит! У меня пока еще никто не угадал...)
АРОМАТНАЯ НАЛИВОЧКА - 811774114799

Комментарии 214

Елена Филипченко(Балинова)
Елена Филипченко(Балинова)
И звучит 👍и выглядит 👍
7 ноя 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Елена Кромкина (Лаговская)
    Елена Кромкина (Лаговская)
    👍👍👍
    7 ноя 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Нина Кроп
    Нина Кроп
    проверено вкусно и красиво но спирта добавляла 3  пузырька
    8 ноя 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Эльвира Лаврова (Хафизова)
    Эльвира Лаврова (Хафизова)
    👍
    8 ноя 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Любовь Дембель
    Любовь Дембель
    Рецепт давний для меня ,но утерянный .спасибо пригодится.
    10 ноя 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Марина Савич
    Марина Савич
    👍👍👍
    10 ноя 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    дмитрий орлов
    дмитрий орлов
    🍸
    12 ноя 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    наталья мажара (вициенко)
    наталья мажара (вициенко)
    😳 👍
    12 ноя 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Надежда Иванюк(Мальцева)
    Надежда Иванюк(Мальцева)
    😃
    12 ноя 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    НЕЛЯ БАРБАРАС (ПЕТУХОВА)
    НЕЛЯ БАРБАРАС (ПЕТУХОВА)
    👍👍👍
    14 ноя 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Ирина Жигментович(Зазеко)
    Ирина Жигментович(Зазеко)
    Все новое ,забытое старое...
    14 ноя 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Hatalia Dik
    Hatalia Dik
    (Y) (Y)
    14 ноя 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Евгения Коновалова
    Евгения Коновалова
    👍
    17 ноя 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    olga liubciuk
    👍 🍸 ☕ 🍦
    24 ноя 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Галина Яхновская
    Галина Яхновская
    🍸🍸
    25 ноя 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Орнацкая ольга
    Орнацкая ольга
    Класс
    10 дек 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Светлана Лыткина
    Светлана Лыткина
    (Y) (Y)
    24 дек 2015
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Алевтина Чернышова
    Алевтина Чернышова
    👍
    11 янв 2016
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Ольга Бочкарева(Новикова)
    Ольга Бочкарева(Новикова)
    👍;-) :-)
    25 янв 2016
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Нина Снигирева
    Нина Снигирева
    Старо предание и верится с трудом! Рецепт российских садоводов второй половины прошлого века! Но рецепт хорош! Пользуюсь! Можно делать из листьев и ягод одного вида, тоже неплохо получается!
    9 фев 2016
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Новые комментарии
    Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
    Следующая публикация
    Свернуть поиск
    Сервисы VK
    MailПочтаОблакоКалендарьЗаметкиVK ЗвонкиVK ПочтаТВ программаПогодаГороскопыСпортОтветыVK РекламаЛедиВКонтакте Ещё
    Войти
    Мастер-классы для всех !

    Мастер-классы для всех !

    ЛентаТемы 113 229Фото 102 178Видео 3 482Участники 1 263 887
    • Подарки
    Левая колонка
    Всё 113 229
    Обсуждаемые

    Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

    Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.

    Зарегистрироваться