Ингредиенты: 450 г свежей клубники 2 ст. ложки сахара 3 ст. ложки апельсинового сока либо воды Способ приготовления: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Промойте клубнику, промокните до сухости бумажными полотенцами. Очистите ягоды от хвостиков. Нарежьте крупные ягоды на половинки или четвертинки, маленькие клубнички можно оставить целыми. 3. Положите ягоды в большую кастрюлю. Добавьте сахар и сок/воду. Доведите всё до кипения, затем сбавьте огонь до низкого и проварите на слабом кипении 5-10 минут, пока ягоды не станут мягкими (начнут немного разваливаться) и жидкость не загустеет. 4. Попробуйте джем на вкус, при необходимости добавьте ещ