Марина Аверьянова

Если вы любите пробовать новое, создавать свои гастрономические ритуалы и удивлять близких, то вы — мой человек. А если вы ещё не подписаны на телеграм-канал «Вкус мира», самое время это сделать: там я ежедневно делюсь рецептами, которые вдохновляют и поднимают настроение, как хороший десерт после долгого дня. Сегодня — одна из тех сладостей, которые невозможно забыть. Домашние конфеты «Баунти». Те самые — нежные, кокосовые, с молочной сладостью и хрустящей шоколадной глазурью. Только теперь — натуральные, честные и приготовленные вашими руками. Немного истории, немножко магии вкуса Конфеты «Баунти» — это символ удовольствия. Рекламный образ «рая» был неслучаен: сочетание кокоса и шоколада и правда создаёт ощущение мягкой, тёплой экзотики, от которой сложно отказаться. Вдохновляясь этим вкусом, я перепробовал десятки вариантов домашних рецептов — и нашёл тот самый. Тот, в котором баланс между сладостью и кокосовой структурой ощущается идеально. Прежде чем перейти к рецепту, напомина