Jo'shqinlik va «Shahvoniy quvvat» kaliti.
Abu Ali ibn Sinoning «Shahvoniy quvvat haqida risolasi»da qayd etilishicha, quyidagilar quvvatbaxsh taomlar sirasiga kiradi: barcha yog’siz bo’lmagan quritilgan go’shtlar, piyoz va piyozdan tayyorlanadigan tabohalar (tuxum, piyoz va to’g’ralgan go’sht qo’shib, pishiriladigan taom), halim, tandirda pishadigan taomlar, qovurmalar. Shahvoniy quvvatbaxsh mahsulotlarga qo’y go’shti, bedana, qirg’ovul, chumchuqning go’sht va tuxumlarini kiritish mumkin. Quvvatbaxshlik borasida qazi- qarta, po’stdumba alohida ta’riflanadi. >Mashhur olim Freydning fikricha, jinsiy aloqaga quvvat bag’ishlaydigan samarali vosita javdar unidan yopilgan kulchalar, qovoq urug