🍰 Шоколадная "Прага" с вишней

📝 Ингредиенты:
Для бисквита:
Яйца - 6 шт
Сахар - 150 гр
Какао - 25 гр
Мука - 115 гр
Сливочное масло - 40 гр
Разрыхлитель - 1/2 ч.л
Для крема:
Сливочное масло - 200 гр
Желток - 1 шт
Сгущенное молоко - 120 гр
Вода - 20 мл
Темный шоколад - 40 гр
Вишневый джем (по вкусу)
Для глазури:
Темный шоколад - 100 гр
Сливочное масло - 40 гр
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 гр. 35-40 мин.
Приятного аппетита!