🌊 Изумрудная паста?

Да — и это не просто красиво.
Спагетти со спирулиной из линейки Wellness — это привычные макароны с необычным цветом, лёгким пикантным вкусом и пользой в составе.
Спирулина — натуральный источник белка и антиоксидантов. Она поддерживает мышцы, помогает восстановлению после тренировок, улучшает пищеварение и положительно влияет на состояние кожи и волос. Поэтому этот продукт особенно подойдёт тем, кто ведёт активный образ жизни и выбирает осознанное питание.
Держите рецепт — эти спагетти отлично сочетаются с морепродуктами и готовятся просто.
Ингредиенты:
– спагетти со спирулиной Wellness MAKFA — 300 г
– мидии варено-мороженые — 300 г
– креветки варено-мороженые — 300 г
– лук-порей — 150 г
– чеснок — 2 зубчика
– петрушка свежая — 3–4 веточки
– лимон — 0,5 шт.
– сливочное масло — 100 г
– соль — по вкусу
– чёрный молотый перец — по вкусу
Как готовить:
1. Мидии разморозьте и тщательно промойте, креветки очистите.
2. Лук-порей нарежьте тонкими кольцами. Чеснок и петрушку мелко порубите.
3. С половины лимона снимите цедру и выжмите сок.
4. Растопите сливочное масло на слабом огне, добавьте лук и чеснок, обжаривайте 3 минуты.
5. Добавьте креветки и готовьте ещё 2–3 минуты.
6. Выложите мидии, добавьте лимонный сок, цедру и петрушку. Посолите и поперчите, прогрейте 4–5 минут.
7. Отварите спагетти со спирулиной в подсоленной воде до готовности, откиньте на дуршлаг.
8. Смешайте пасту с морепродуктами и подавайте.
💡 Совет: чтобы добавить ещё больше яркости вкусу и подчеркнуть морские ноты, добавьте каплю оливкового масла или немного тёртого сыра при подаче.