✔ сахар - 150 г✔ крахмал - 5 ст.л.✔ молоко - 350 мл✔ слив. масло - 300 г (комнатной температуры)✔ ванильный сахар - 1 пакетикПриготовление:1. Главное на бумаге нарисовать контуры будущего торта, чтобы все коржи у нас были одинаково размера. У меня 25х18.2. Заварное тесто сначала выложим по контуру. Насадка с круглым отвкерстием.3. Затем полоски вдоль (я нарисовала внутренние полоски, но, как оказалось, слишком частые они у меня получились, поэтому рисовала тестом уже "на глаз")4. Затем полоски поперек.5. Выпекаем в разогретой до 200 С духовке до зарумянивания6. Следующий корж автор предлагает делать уже по другому. Вторые полоски должны быть косыми.Я сделала 4 коржа.7. Автор предлагает фрукты положить в отверстия, а сверху намазать кремом. Но мне было удобнее наоборот - сначала намазать кремом, а затем сверху выложить нарезанные фрукты. У меня были вишня, бананы и персики.8. А сверху я уже накрывала коржом, прижимала, намазывала кремом... На верхний корж я фрукты не выкладывала Украсила белым шанти.9. А сверху выложила фрукты (груши, персики, бананы и черешню)10. Поставить в холодильник для пропитки и застывания крема.Приятного аппетита!


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2