А нам за...

Фрикадельки в нежном сливочном соусе

Сочные мясные шарики в густой сливочной подливке — простое и очень уютное блюдо на каждый день. Отлично сочетается с макаронами, рисом или картофельным пюре. Любят и дети, и взрослые!
Ингредиенты:
• мясной фарш — 500 г
• лук — 2 шт.
• яйцо — 1 шт.
• сливки — 150 мл
• вода —... читать полностью 

ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ — СЕКРЕТ, КОТОРЫЙ ЗНАЮТ ЕДИНИЦЫ

У каждого есть свой способ жарить картошку, но по-настоящему вкусная — с румяной корочкой и целыми кусочками — получается не у всех. Делюсь простым, но рабочим секретом, который делает картошку идеальной.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель — по необходимости
Мука — 1–2 ст. л. (по вкусу)
Лук репчатый — по вкусу
Чеснок — по вкусу
Растительное масло... читать полностью 

ВКУСНЕЕ, ЧЕМ БЕЛЯШИ И ЧЕБУРЕКИ. ПЫШНЫЕ ПИРОЖКИ С ЛЮБОЙ НАЧИНКОЙ: ОСОБЕННО ЛЮБЛЮ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ

Такие пышные пирожки с любой начинкой вам точно понравятся больше, чем классические беляши и чебуреки. Я делала с капустой и фаршем, вы можете сделать другой вариант начинки.
ПЫШНЫЕ ПИРОЖКИ-КОСИЧКИ С ЛЮБОЙ НАЧИНКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто
Молоко тёплое — 300 мл
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Дрожжи сухие — 1 пакетик
Масло растительное... читать полностью