А зачем их вообще замораживать ??? Маринуем с луком часа три и сразу на сковороду !!! С морозилки и лук не даст того сока , а мы ещё свежий , тёртый картофель добавляем , он сластить будет ...
не, я делаю фарш, потом в пакет для заморозки, разровнять плоско) и чем нибудь, например тыльной стороной ножа, делю на квадраты...в морозилку...потом отбил сколько нужно квадратов и всё
Купила холодильник с отсеком для заморозки полуфабрикатов. Очень удобно. Я и ягоды, чтобы не слипались (малину например) замораживаю, а потом в пакете храню.
Я тоже кабачок натираю. Котлеты сочные. Замораживаю все ягоды , абрикос, сливу, даже резаные яблоки. Яблоки готовые в пирог. Удобно,! Кампоты не идут, варенье тоже годами стоит.
Комментарии 16
Замораживаю все ягоды , абрикос, сливу, даже резаные яблоки. Яблоки готовые в пирог. Удобно,! Кампоты не идут, варенье тоже годами стоит.