Подписывайтесь на видео канал и группу. ↑↑↑Подписаться↑↑↑
Наша групп
https://www.ok.ru/group51208174436483
Рагу в духовке
Мясо – 350 гр.
Перец сладкий – 150 гр.
Лук – 250 гр.
Картофель – 900 гр.
Баклажаны – 400 гр.
Помидоры – 300 гр.
Соль – 1 ст.л.
Берем большой казан, нальем немного масла и нагреем. Выкладываем тонко нарезанное мясо, недолго обжарим.
Затем кладем лук, сладкий перец, картофель, баклажан, помидоры и соль. Все перемешаем и жарим на сильном огне 15-20 минут. Затем выкладываем все на противень и запекаем в духовке 200°C 40 минут.
Овощное рагу готово, посыпаем зеленью, подаем к столу.
Приятного аппетита!