Вкуснейшая аппетитная освежающая ЗАКУСКА - торт из кабачков! 😋👌

📌 Молодые кабачки-1,5 кг⠀ 📌 Помидоры-700 г⠀ 📌Сыр-250 г⠀ 📌 Яйца-4 шт.⠀ 📌 Мука-150 г⠀ 📌 Зелень⠀ 📌 Соль, перец⠀ ⠀ Соус-заправка:⠀ ⠀ 📌 Майонез-350 г⠀ 📌 Чеснок-2 зуб.⠀ 📌 Зелень⠀ ⠀ Кабачки натереть на крупной терке, добавить соль, перемешать и оставить на 20 минут.⠀ Для соуса в майонез добавить чеснок и зелень, перемешать.⠀ Кабачки переложить на сито и отжать сок.⠀ В отжатые кабачки добавить зелень, яйца, соль, перец по вкусу, муку и хорошо перемешать.⠀ Сковороду немного смазать растительным маслом и выпечь блины.⠀ На каждый блин нанести соус, выложить кружочки помидоров, присыпать сыром,⠀ Украсила помидорами Черри и петрушкой!⠀ ⠀ Приятного вам аппетита! 😋