Вкуснейшие баклажаны!😋 Аппетитное БЛЮДО!👌😍

Рецепт ✅Баклажаны 2 шт ✅Помидоры 2 шт ✅Чеснок 1-2 зубчика ✅Зелень 30 гр ✅Сыр 100 гр ✅Греческий йогурт или сметана 50-100 гр ✅Соль, специи по вкусу ✅ ➡️Нарезаем баклажаны и замачиваем на 30 минут в холодной подсоленной воде чтобы убрать горечь. ➡️Затем обсушиваем бумажным полотенцем и выкладываем на противень. ➡️Смазываем растительным маслом и запекаем 20 минут,180гр градусов. ➡️ В это время нарезаем помидоры, чеснок и зелень. Натираем сыр, добавляем пару ложек сметаны или йогурта, специи и немного соли. Хорошо перемешиваем. ➡️Достаём баклажаны и выкладываем сверху начинку. ➡️Снова запекаем буквально 10 минут. Вкуснейшая закуска из баклажанов готова. Приятного аппетита.