ПАНКЕЙКИ! ОТЛИЧНЫЙ ЗАВТРАК!👌 Очень нежные и вкусные!😍

Для приготовления понадобится: ⠀ Яйца - 2 шт. Молоко тёплое - 150 мл. Сахар - 2 ст.л. Мука - 130 гр. Разрыхлитель - 1 ч.л. Растительное масло - 2 ст.л. Соль щепотка Ванилин по вкусу Смешиваем яйца с молоком, сахаром и солью, просеиваем муку (я взяла 50/50 пшеничную и рисовую), добавляем разрыхлитель и ваниль по вкусу, в самом конце растительное масло. Тесто получается жилковатым, ему нужно отдохнуть 15 минут при комнатной температуре! После жарим панкейки на хорошо разогретой сухой сковородке (огонь у меня 5 из 9) На поверхности появятся пузырики, можно переворачивать. И ещё полминуты и снимать с огня. Подавайте с варением, со сгущёнкой, со сметаной, с мёдом или шоколадом!