Автор видео: Еда на любой Вкус
Канал автора:
https://www.youtube.com/channel/UCRc21BeZykbSUHZDGRvi5zQ
✅ Ингредиенты:
огурцы свежие – 700 г = 8 штук среднего размера
соль – 8 г = 1 ч.л. с горкой
говядина – 600 г = кусок размером в две ладони
масло растительное – 60 мл = 4 ст.л.
лук – 250 г = 2 средние головки
соевый соус – 75 мл = 5 ст.л.
сахар – 5 г = 1 ч.л.
острый красный перец – по вкусу (1/4-1,5 ч.л.)
кориандр молотый – 2 ч.л.
чеснок – 20 г = 4 крупных зубчика
перец сладкий – 300 г = 2 крупных плода без семян и плодоножки
уксус 6% - 45 мл = 3 ст.л.