Для Вас Очень вкусный рецепт лепёшек с творогом!👍

Ингредиенты: Тесто : Кипяток 400мл Соль 1ч.л без горки Масло растительное 2ст.л Мука( сколько возьмёт ) Начинка : Творог -400гр Ассорти зелени Зелёный лук Репчатый лук Растительное масло 2ст.л Сыр 150гр( у меня брынза и голландский ) Соль, перец Приготовление : Замесить заварное тесто на кипятке,оставить отдыхать. Займёмся начинкой : нарезать всю зелень , добавить обжаренный лук,сыр на терке, творог, Растительное масло. Попробуйте на соль ,если есть необходимость добавьте. Отдохнувшая тесто ,разделить на равные части (у меня по 65 г) раскатать каждый клубок в тонкую лепёшку ; на одну сторону выложить начинку, второй стороной накрыть ,пальчиками придавить края, и вырезать. Чтобы они у вас были ровные, одинаковые можно использовать тарелочку. Обжариваем на среднем огне ,на сухой сковороде. В момент жарки , готовые кутабы я накрываю тарелкой ( либо пищевой плёнкой) По готовности, Обильно смазать сливочным маслом. Приятного аппетита 🌸