Ингредиенты
-баранина (у меня пистолетики)
-топленое или сливочное масло
-помидоры ( лучше розовые, сочные)
-картофель
-лук репчатый
-болгарский перец разноцветный
-лавровый лист
-перец горошком (измельчить)
-соль, сушёные базилик и мята
-свежая кинза
По желанию можно добавить 1 стакан пива, только не добавляйте воду🙏
——————-
Тушить на медленном огне пока картошка не приготовиться.